BENOÎT CHAUVEAU La Charmette 2019 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Benoît Chauveau La Charmette 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

De beaux reflets argentés animent la robe de ce vin plein de vie et d'une élégance admirable. Le nez s'ouvre sur des senteurs d'abricot et de mirabelle, mêlées de nuances florales (aubépine). Un fond minéral et citronné se révèle à l'aération, apportant de la fraîcheur et de la finesse. Sensations auxquelles fait écho une bouche délicatement sculptée, ample, à la minéralité affirmée, étirée dans une longue finale sur les fruits jaunes.

Dom. Chauveau : Le vigneron

Benoît Chauveau reprend en 1995 une partie du vignoble de ses parents. Deux ans plus tard, il construit sa première cave (une nouvelle est sortie de terre en 2012), complète son exploitation avec des vignes de ses grands-parents pour disposer aujourd'hui d'un domaine de 17 ha en coteaux-du-giennois et en pouilly-fumé, très régulier en qualité.

Détail du vin Benoît Chauveau La Charmette 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Benoît Chauveau La Charmette 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benoît Chauveau La Charmette 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benoît Chauveau La Charmette 2019 blanc ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benoît Chauveau La Charmette 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Benoît Chauveau La Charmette 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Benoît Chauveau La Charmette 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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