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AOC Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
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Vin rouge tranquille
Dans la même famille depuis la Révolution, le domaine est conduit par Jacques et Françoise Boyer depuis 1977. Ils signent un assemblage des plus méridional de grenache noir pour l’essentiel, syrah et ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Le nom du domaine? Deux des quatre filles Géraud sont nées en septembre, le vigneron aussi, et c'est bien sûr l’époque des vendanges… Assemblage à dominante de cabernet-sauvignon (60 %) complété de me ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Sauvignon, chardonnay, viognier et muscat pour cet Icare des Vignerons d’Alignan-du-Vent. Un vin couleur paille, tirant sur le doré, au nez intensément floral et citronné, d’une belle fraîcheur en bou ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Anciens professeurs d’histoire, Isabelle et Rémi Ducellier ont repris en 1987 ce domaine familial de 15 ha. Conduites en agriculture biologique certifiée, les vignes de pinot noir ont donné naissance ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Créée en 1937, la coopérative étend son aire d’apport sur les communes de Montblanc, Nézignan-l’Évêque, Saint-Thibéry et les communes limitrophes. Au total, 115 000 hl produits par an pour 1 612 ha de ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Trois cépages (syrah, grenache, merlot) à 33 % chacun donnent Trois poules rondes, au plumage grenat sombre, parfumées de cire d'abeille, d'épices et de réglisse. Les fruits mûrs prennent le relais en ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Convertis depuis bientôt deux décennies à l'agriculture biologique, les vignerons du domaine de Bassac présentent un vin vêtu d'une superbe robe pourpre. De quoi faire tourner les têtes, y compris cel ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un viognier qui s'annonce dans une belle robe d'or élégante. Les fraîches saveurs exotiques perçues au nez se prolongent en bouche. Un vin équilibré à servir sur des asperges vertes en mousseline. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
N°7 comme les sept cépages de l'assemblage. Un véritable métissage culturel, où les plants atlantiques (merlot, cabernet-sauvignon) côtoient les classiques méditerrannéens (grenache, syrah, cinsault, ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Garrigues, collines et pinèdes à perte de vue: Idyllic place! a écrit le Herald Tribune. Cette Félicité honore le millésime 2005, avec cet assemblage de grenache, de carignan et de syrah, patiemment é ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Un assemblage de merlot et de syrah pour ce 2007 habillé de grenat. On appréciera le nez intense de petits fruits rouges et la souplesse d'une bouche gouleyante. À déguster sur une langue de boeuf. ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un vin courtois et délicat, vêtu d'une élégante tenue rubis, à boire sur des tapas au jambon sec, olives et tapenades. Au nez ce sont les fruits mûrs confiturés qui dominent. La bouche est souple et f ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un mystérieux souterrain de 2 km reliant le domaine à La Bégude, l'assassinat du premier propriétaire des lieux par son cocher au XVIII e s., des histoires à raconter au coin du feu, autour d'une entr ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Le chardonnay se plaît sur les terres des Monts d'Hortes entourant une tour de guet du XIV e s. Il a donné un 2005, coup de coeur il y a deux ans, et cette année un vin remarquable brillant d'aspect, ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Une ancienne seigneurie royale, dans la même famille depuis treize générations. Cette cuvée s'exprime dans un registre fruité tant au nez qu'en bouche. Aucune lourdeur mais un équilibre parfait pour c ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Accrochés à des marnes sableuses, merlot, grenache et syrah ont donné cette cuvée habillée de pourpre, au nez fin et expressif de fruits rouges, de bourgeon de cassis et de réglisse. Pleine et hardie, ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
On pourra attendre quelques temps ce vin bien construit, pourpre profond. Fruits noirs, vanille et tapenade: le bouquet a de l'allure et de la complexité. La bouche, charnue et structurée déploie ses ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
La pie voleuse, représentée sur l'étiquette, qui se goberge de syrah et de grenache, est un clin d'oeil à l'emblème du village d'Abeilhan. On servira ce 2007 à l'apéritif ou sur des entrées légères (p ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Quand trois poules vont aux champs, comme le dit la chanson, que trouvent-elles? Sur 2 ha argilo-caillouteux de la ferme fortifiée du domaine de Bourgade, sûrement quelques grains de cabernet franc. C ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Bassac est un domaine cultivé en agriculture biologique. Armonia est un heureux assemblage de six cépages, comprenant une forte proportion de merlot (60 %), raison pour laquelle le rouge vif de sa rob ...
- de 5 €
Les vins du guide
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