DOMAINE SAINT-GEORGES D'IBRY

Excellence 2010

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au détour d'une balade dans l'arrière-pays héraultais, vous pourrez découvrir ce domaine dont la bâtisse imposante est caractéristique des chais viticoles construits au XIXes. Vous y dégusterez ce 2010 issu d'un assemblage très soigné de chardonnay, sauvignon, viognier et muscat. Ses atouts: une robe pâle et limpide; un plaisant caractère amylique et fruité (litchi); une bouche équilibrée, fraîche et ample, sur les agrumes et les fruits exotiques. On se laissera tenter à l'apéritif ou sur un plateau de fruits de mer.

Détail du vin Domaine saint-georges d'ibry

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes de Thongue

la Fiche appellation

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Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.