DOMAINE LA CROIX BELLE

Le Champ des lys 2010

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jacques et Françoise Boyer ont repris le domaine familial en 1977. Ils ont entièrement renouvelé le vignoble et modernisé les équipements. Un investissement qui porte ses fruits, témoin cette cuvée de grenache blanc et de viognier, dont le jury a apprécié l'élégance et la complexité. Des notes de minéralité et de fleurs blanches dominent le nez; fraîcheur et rondeur confèrent un bel équilibre à la bouche. Un vin harmonieux, à boire dès à présent sur un poisson en sauce.

Détail du vin Domaine la croix belle

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes de Thongue

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.