AOC Cassis

Dans cette cuvée emblématique du domaine, clairette, marsanne, ugni blanc et bourboulenc sont vinifiés séparément pour tenir compte de la maturité de chacun des cépages. Il en résulte un équilibre rem ...

Une fermentation et un élevage de 6mois en barriques et en foudres pour ce cassis aux accents de noisette torréfiée, d'épices et de brugnon. En bouche, du fruit frais et des notes beurrées en harmonie ...

Cet assemblage marsanne-ugni-clairette-bourboulenc dévoile un nez élégant et complexe de fleurs blanches, de pêche de vigne et d'agrumes agrémenté d'une note miellée et poivrée. Vif à l'attaque, le pa ...

encore une magnifique cuvée produite par le domaine, cette fois issue à égalité de marsanne, d'ugni et de clairette. Sous sa robe jaune paille, ce blanc distille des senteurs de fruits jaunes confitur ...

Assemblage complexe de cinq cépages (marsanne, clairette, ugni, sauvignon et bourboulenc), cette cuvée s'ouvre sur de fines nuances de fleurs blanches, de fruits jaunes, de citron et de miel. Ces arôm ...

sous une robe couleur corail, ce rosé dévoile des senteurs discrètes de fruits rouges (framboise, groseille) et de pêche, légèrement épicées. Ample et équilibrée, la bouche séduit par sa fraîcheur aci ...

Composé de cinsault (49%) et de grenache (46%) complétés par une touche de mourvèdre, ce rosé scintille de reflets orangés. Un brin fermé, le nez révèle à l'aération des notes de fruits jaunes et de f ...

au nez, de délicats parfums de fruits cuits, violette et amande amère, avec quelques notes de pierre à fusil. En bouche, de la rondeur, du volume et un fruité croquant qui apporte de la fraîcheur. Un ...

Derrière sa robe aux fins reflets dorés, cette cuvée issue de marsanne (45%), ugni blanc (20%) et clairette (20%) s'ouvre progressivement sur des nuances de fruits jaunes (abricot), d'agrumes et d'aca ...

Cuvée ancestrale du fondateur du domaine, ce blanc de blancs couleur jaune pâle dévoile un agréable bouquet florale relevé de notes anisées et épicées. Une attaque délicate et fraîche ouvre sur un pal ...

Cette cuvée d'un seyant jaune doré propose un nez original et généreux de fruits confits et d'épices douces. Après une attaque sur la fraîcheur, la bouche se fait ample, riche et longue, évoluant sur ...

Cet assemblage de 40% de marsanne, 25% de clairette, 20% d'ugni blanc et 15% de bourboulenc charme l'œil par sa robe jaune aux reflets d'or. Le nez séduit par ses arômes d'agrumes (pamplemousse et cit ...

Cette cuvée née de vieilles vignes, élevée sur lies fines pendant plusieurs mois, s'ouvre sur des arômes fruités (notamment d'agrumes) et de pierre à fusil. Après une attaque sur la fraîcheur, la bouc ...

Une robe d'un beau rose soutenu habille cette cuvée issue de grenache, de cinsault et de mourvèdre, au nez complexe de fruits rouges (fraise, framboise, cerise, groseille) et jaunes (brugnon, poire). ...

Issue de 38% de clairette, 31% de marsanne, 27% d'ugni blanc et 4% de bourboulenc, ce cassis d'un beau jaune pâle présente un bouquet intense et complexe d'agrumes, de fruit de la Passion et de fleurs ...

Ce rosé né de grenache (83%) et de cinsault offre un nez frais et croquant de citron et de pamplemousse. Une palette que l'on retrouve, mêlée à des arômes de fruit de la Passion, dans une bouche tendu ...

Très belle réussite pour cette cuvée couleur jaune paille doré, née d'un assemblage de clairette, de marsanne et de sauvignon blanc, qui présente un nez élégant de fleur d'oranger, de pâte de fruit, d ...

clairette, marsanne, ugni blanc et sauvignon blanc ont été assemblés pour cette cuvée couleur jaune paille brillant. Le nez, délicat, associe des notes d'amande, de tilleul et de fleurs. La bouche se ...

Sous une robe rose pâle aux nuances saumonées, cet assemblage de 40% de grenache, 40% de cinsault et 20% de mourvèdre révèle au nez des arômes de jasmin, d'agrumes confits, d'abricot, de meringue et d ...

Joli blanc aux reflets dorés composé à 45% de marsanne, 25% d'ugni blanc, 20% de clairette et 10% de bourboulenc. Très flatteur au nez, il révèle des arômes de jasmin, de miel et de pêche. La bouche s ...