ÉMILE BODIN Blanc de blancs 2020 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Émile Bodin Blanc De Blancs 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cuvée ancestrale du fondateur du domaine, ce blanc de blancs couleur jaune pâle dévoile un agréable bouquet florale relevé de notes anisées et épicées. Une attaque délicate et fraîche ouvre sur un palais qui évolue sur la rondeur, avec de plaisantes saveurs d'agrumes et de fleurs, avant une finale tonique et citronnée. Un blanc équilibré et dynamique.

Domaine Cassis Bodin : Le vigneron

Émile Bodin, l'un des précurseurs des vins de Cassis, a créé son vignoble au château de Fontblanche en 1890, après la crise phylloxérique. Aujourd'hui, ses héritiers, Nicolas Bontoux et son fils Émile, conduisent les 30 ha de ce domaine commandé par une demeure édifiée au XVIIes. par le marquis de Villepay. Certification HVE en cours.



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Détail du vin Émile Bodin Blanc De Blancs 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Émile Bodin Blanc De Blancs 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Émile Bodin Blanc De Blancs 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Émile Bodin Blanc De Blancs 2020 blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Émile Bodin Blanc De Blancs 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Émile Bodin Blanc De Blancs 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Émile Bodin Blanc De Blancs 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Émile Bodin Blanc De Blancs 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2021 - 2024
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cassis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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