coup de cœur
Clos Sainte-magdeleine 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Cet assemblage de 40 % de marsanne, 25 % de clairette, 20 % d'ugni blanc et 15 % de bourboulenc charme l'il par sa robe jaune aux reflets d'or. Le nez séduit par ses arômes d'agrumes (pamplemousse et citron) et de fruits exotiques, auxquels se mêlent de fines notes de violette, de buis et de genêt. La bouche offre beaucoup de volume et une remarquable complexité autour de saveurs à la fois miellées, zestées, minérales et salines. Un grand blanc de gastronomie.
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Détails du vin
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Le Clos Sainte-magdeleine 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CLOS SAINTE-MAGDELEINE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cassis
- Fiche appellation
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Cet assemblage de 40% de marsanne, 25% de clairette, 20% d'ugni blanc et 15% de bourboulenc charme l'il par sa robe jaune aux reflets d'or. Le nez séduit par ses arômes d'agrumes (pamplemousse et citron) et de fruits exotiques, auxquels se mêlent de fines notes de violette, de buis et de genêt. La bouche offre beaucoup de volume et une remarquable complexité autour de saveurs à la fois miellées, zestées, minérales et salines. Un grand blanc de gastronomie.
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Le vigneron
CLOS SAINTE-MAGDELEINE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cassis
Entre Marseille et Toulon, au pied de falaises imposantes, un creux de rochers abrite des calanques et, depuis l'époque romaine, un vignoble, dont les limites de l'appellation coïncident aujourd'hui avec celles de la commune de Cassis. Cette aire doit sa renommée à son vin blanc sec, un « vin de bouche », capiteux et parfumé.
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