AOC Languedoc

Un rosé atypique, aux nuances orangées et aux parfums bien mûrs de fruits jaunes au sirop et d'ananas. Arômes qui persistent dans un palais dodu et suave, soutenu par une arête acidulée discrète. Un v ...

On vous compte ici l'histoire d'un heureux mariage entre la syrah, le mourvèdre et des sols de schistes. Il en découle ce rouge ébouriffant, qui a tout pour lui: la robe, brillante et violacée, le nez ...

Du souffle et de la fraîcheur, ce vin n'en manque pas. Fruits noirs bien mûrs, garrigue, épices, le nez nous fait voir du pays. Une agréable vivacité et des tanins serrés cadrent une bouche ronde, vol ...

Une cuvée qui "nous inspire", précisent les vignerons, d'où le nom, et qui n'aura pas laissé le jury de marbre. Les 20mois d'élevage sous bois teintent le nez de nuances vanillées sur fond de fraise e ...

Lycia, c'est le nom donné à la presqu'île de La Clape par les navigateurs phéniciens. Une robe pâle couleur pêche et des arômes floraux introduisent une bouche convaincante, ronde et fraîche à la fois ...

Un rouge gourmand issu du grenache et de la syrah, élevé en cuve. On en retient le nez ouvert sur les fruits rouges en compote et la bouche souple, franche, animée de tanins sans dureté, qui se fait a ...

Fermentée et élevée en fût, cette roussanne (80%), discrètement florale au nez, prend son envol en bouche: de la rondeur, du gras, des notes subtilement vanillées sur fond de miel de fleurs et de frui ...

80% de grenache et un élevage en cuve et fût pour ce rouge souple et élégant, au nez expressif, floral, fruité et épicé. Un vin qui séduit aussi par sa fluidité en bouche, ses tanins fins, sa fraîcheu ...

Abonnée au Guide depuis des décennies, la cave s'illustre avec ce blanc tendre et moderne, aux arômes débridés de fruits verts, de poire, de kumquat et d'épices douces. Tout en rondeur et en parfums, ...

Levures indigènes et élevage barrique au menu de cet assemblage dominé par le grenache. Au nez, un heureux mariage entre notes vanillées et fruitées. Une harmonie que l'on retrouve dans une bouche gén ...

Un bouquet engageant et très tonique d'agrumes, de poire et de Granny Smith ouvre sur une bouche, titillée par un léger perlant, qui insiste avec longueur et fraîcheur sur les agrumes et l'amande amèr ...

Syrah et grenache sont à l'origine de cette cuvée dont le nez décline les fruits noirs et le poivre sur un fond habilement vanillé. En bouche, de la matière, de la puissance, des tanins fondants, un b ...

Né d'une sélection de parcelles aux sols de galets roulés, élevé en fût et cuve, ce vin séduit d'emblée avec son nez capiteux, intense, de cassis, de fruits surmûris et de plantes aromatiques. Le frui ...

Un très joli rouge issu d'un sol mêlés de calcaire et de basalte. On en retient le nez tout en fruits, groseille et cassis en tête, avec une petite touche animale plaisante, et la bouche très gourmand ...

Un rosé convaincant, pâle comme il se doit, au nez retenu, sur les pétales de rose. Peu exubérante, tactile, tendre et caressante à l'attaque, la bouche rebondit sur une très agréable vivacité. Élégan ...

Un coup de cœur qui met en lumière la belle régularité de cette cuvée dans le Guide. Six cépages et douze mois de fûts, la formule fait mouche dans ce millésime solaire. Miel, coing, fleurs blanches, ...

Magnifique expression du mourvèdre (80%), cette cuvée Prestige tient son rang. Concentré de mûres, garrigue, notes fumées, menthol et eucalyptus, le nez offre une bien belle virée dans le Languedoc. S ...

Au nez, un panier d'agrumes et de fleurs blanches. Une fraîcheur et une tonicité confirmée dans une bouche vive, à l'accent minéral, portée par une belle acidité. Un blanc du Sud plein de peps qui "ré ...

Un nez fringant de fruits compotés, de violette et de menthol, juste saupoudré de vanille: l'entame est prometteuse. Des notes de réglisse et de garrigue étendent un peu plus la palette dans une bouch ...

Un grenache (90%) élevé 12mois en fût forge la belle personnalité de ce rouge qui fleure bon les épices douces et le fruit compoté, avec une touche plus vive d'agrumes. Franchement épicée, encore marq ...