AOC Champagne

Signature de la maison depuis 1992, un brut composé de chardonnay (40%), pinot noir et meunier, vieilli 3ans sur lies a pour atouts une large palette aromatique beurrée, minérale et fruitée, et une bo ...

Chardonnay, pinot noir et meunier à parts presque égales s'allient dans ce brut resté 3ans en cave. Discret mais franc, le nez s'ouvre à l'aération sur des notes beurrées et briochées. Le fruit mûr s' ...

Assemblage équilibré de pinot noir (54%) et de chardonnay (46%) vieilli 6ans sur lattes, le 2013 de la Cuvée royale millésimée est tout aussi séduisant et frais que le 2012 dégusté l'an dernier. On tr ...

Mariant les trois cépages champenois (avec 40% de chardonnay et 10% de vin rouge de Cumières) et vieilli 36mois en cave, un rosé subtil, élégant, acidulé, long et complexe (fraise des bois, violette, ...

Issu des trois cépages champenois (avec 35% de chardonnay), un brut floral, frais et bien dosé. ...

Une belle couleur «biscuit de Reims» habille ce rosé intense. Au nez, des arômes de fruits (mûre, cerise, groseille) se mêlent de nuances florales (violette, pivoine) et pâtissières. Une palette compl ...

Resté 4ans en cave, un rosé d'assemblage saumon pâle, minéral et floral au nez, puissant en bouche, tout en fruits et en fraîcheur. ...

Issu de la vendange 2019, ce rosé doit presque tout au chardonnay (93%). Il tire d'un apport de vin rouge (pinot noir) élevé en barrique sa couleur orange pastel, ses arômes de baies rouges nuancés de ...

Construit sur la vendange 2015, ce blanc de blancs issu de 4grands crus (dont 50% du Mesnil-sur-Oger), vieilli au moins 4ans sur lattes, n'a eu besoin pour s'imposer d'aucun sucre ajouté après dégorge ...

Reflet d'un millésime complexe, cet extra-brut assemble ¾ de pinot noir et ¼ de chardonnay. Avec son nez délicat de cerise et sa bouche conjuguant rondeur et fraîcheur minérale, il joue la carte de la ...

Issu de pinot noir majoritaire (75%), un brut sans année fruité, miellé et torréfié, d'une belle puissance, légèrement boisé. ...

Cette édition marque le 280e anniversaire de la maison. Sa cuvée signature assemble les trois cépages champenois (dont chardonnay 30 à 40%), en provenance de plus de 200crus et de nombreuses années (2 ...

Le pinot noir règne presque sans partage (95%) dans ce blanc de noirs issu de la vendange 2016. Après un long repos en cave, il mêle les agrumes à des notes complexes et évoluées: cuir, sous-bois, fig ...

Les noirs sont mis en avant (75%, dont 50% de pinot noir) dans ce rosé d'assemblage d'un rose bonbon avenant. Très gourmand, il mêle les petits fruits rouges à une note fraîche d'agrumes. Le prélude à ...

Resté 6ans en cave, ce blanc de blancs 2015, d'abord fermé, livre à l'aération des arômes de pierre à fusil et d'agrumes confits. Des notes toastées se font jour dans un palais ample, riche et frais, ...

Né d'un assemblage par tiers des 3cépages champenois et construit sur la vendange 2019, un champagne non dosé, juvénile, ciselé et long, aux arômes d'agrumes, de fleurs et de fruits blancs. ...

Un grand millésime champenois, qui a engendré des cuvées concentrées et fraîches, comme celle-ci, issue de chardonnay majoritaire (70%) et de pinot noir. Dégustée une nouvelle fois, elle a «gagné» une ...

Un blanc de blancs flatteur, équilibré et frais, de belle longueur, à la palette aromatique partagée entre les fruits blancs et le pain toasté. ...

Pinot noir (45%), chardonnay (40%) et meunier composent cette cuvée vieillie 4 ans en cave et faiblement dosée. Expressive, harmonieuse, fraîche et longue, elle déploie une large gamme d'arômes de fru ...

Très diffusé, un rosé issu des trois cépages champenois à parts égales: robe framboise, nez subtil, discrètement floral, bouche expressive, suave, aussi ronde que longue, entre cerise, framboise et nu ...