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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin rosé effervescent
Benoît Tixier conduit le domaine familial depuis 1998. Son brut rosé des années 1999 et 2000, rose orangé, aux arômes légèrement évolués demeure néanmoins vif, équilibré, agréable. La cuvée Suprême 98 ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Depuis cent quarante ans, les Milan sont installés dans le joli village fleuri d'Oger, dont l'église est classée. Ils ouvrent parfois une table d'hôte... occasion de convier vos amis. Alors composez a ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
200 m de caves à 20 m sous terre: c'est tout le charme des visites champenoises. Cette Grande Réserve privilégie les raisins noirs (85 % dont 70 % de pinot meunier) et comprend un cinquième de vins de ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Les Monmarthe sont vignerons à Ludes (Montagne de Reims) depuis 1737. En 1990, Jean-Guy a pris la tête du vignoble de 17 ha. Or profond, la cuvée Carte blanche comporte autant de pinot noir que de pin ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Maison familiale rémoise fondée en 1891 où vous découvrirez un vendangeoir du XVII e s. Elle est aussi partenaire de nombreuses manifestations cinématographiques ou sportives. Le millésime 99, mi-noir ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Pendant des années les Morel ne produisaient que du rosé-des-riceys. Désormais, ils élaborent du champagne, dont ce brut Réserve, assemblant des raisins de quatre années (1998 à 2001) et qui fait honn ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
En 1642 commence l'aventure vigneronne des Moutard. Dans l'Aube déjà. En 1927 apparaissent les premières bouteilles du champagne Moutard. Aujourd'hui, le vignoble se développe sur 21 ha. Aux trois cép ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Cette maison familiale a été fondée en 1926 au Breuil dans la vallée du Surmelin, dont la situation est propice au pinot meunier, cépage qui a les faveurs des Moutardier. On en trouve 90 % dans cette ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Mumm, maison rémoise fondée en 1827, a changé de mains à plusieurs reprises et vient alors que nous mettons sous presse, d'intégrer le groupe Pernod-Ricard. Depuis 2001, un Mumm grand cru est proposé, ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Une ferme traditionnelle très fleurie l'été vous invite à découvrir cette exploitation familiale créée en 1959 et s'étendant sur plus de 5 ha. La Tradition doit presque tout au chardonnay (80 %) et as ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Marque développée depuis 1986 par l'énorme centre vinicole de Chouilly, qui vinifie la production de 2 100 ha! La cuvée Palme d'or du grand millésime 96 est composée d'autant de pinot noir que de char ...
50 à 75 € -
Vin blanc effervescent
Les Nowack sont récoltants-manipulants depuis un siècle à Vandières, dans la vallée de la Marne. Ils sont établis au coeur du village dans un ensemble de bâtiments dans lesquels ils ont aménagé un gît ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Ce récoltant-manipulant de Trélou-sur-Marne exploite un vignoble de 9 ha. Son rosé est un rosé de noirs des deux pinots, des années 2001 et 2002. On y découvre la fraise et la framboise, une minéralit ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Olivier Rousseaux a repris le vignoble familial de 3,3 ha en 1985, alors qu'il n'avait que dix-neuf ans. Vingt ans après, cette cuvée Prestige signe un bel anniversaire! Chardonnay et pinot noir à par ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Depuis 2004, le groupe Laurent-Perrier contrôle cette marque fondée en 1889. Le chardonnay, majoritaire, a été assemblé au pinot pour donner cette Cuvée brut. Le brioché voisine avec la bergamote. La ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Depuis les années 1950, cette famille établie de longue date dans le vignoble de la vallée de la Marne élabore son propre champagne sur un vignoble de 8 ha. Ce 2000 naît du mariage de 60 % de pinot no ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Vignoble familial créé en 1935 et repris en 1989 par Pascal Henin. Ce rosé est un rosé de saignée de pinot noir; de teinte tuilée foncée, il se montre complexe, avec des notes de tabac et de fruits ro ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Ce groupement de producteurs, créé par sept viticulteurs à Avize en 1947, s'est énormément développé puisqu'il compte aujourd'hui trois cents vignerons possédant quelque 380 ha. Depuis 1959, la coopér ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Philippe Paques est depuis dix ans le maître d'oeuvre de cette exploitation familiale créée il y a un siècle. Sa Carte or est dominée par les raisins noirs (80 % dont 50 % de pinot meunier) des années ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Yves Pascal a deux fils qui prendront la relève lorsque le temps sera venu. Depuis 1975, il dispose d'un vignoble dans la vallée de la Marne. Cette Réserve est un blanc de noirs des deux pinots (70 % ...
11 à 15 €
Les vins du guide
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