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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Le Prélude incite à découvrir la symphonie Construite sur la récolte 2016, cette cuvée d'entrée de gamme mobilise le meunier (80%), cépage principal de la vallée de la Marne occidentale, avec les 2 a ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Du meunier majoritaire et du pinot noir de la récolte 2009 au service d'un brut or intense, beurré à souhait, avec des nuances de noisette grillée, de caramel et de pâte de coings, conjuguant rondeur ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Né des trois cépages champenois (meunier 59%), un brut millésimé complexe (fruits blancs, agrumes, brioche et notes plus évoluées), d'une belle fraîcheur. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Dominé par les raisins noirs (90%, meunier surtout), mariant la récolte 2014 et 40% de vins de réserve de l'année précédente, un brut flatteur par son nez fruité (pêche blanche, fruits rouges). Des ar ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Née de la récolte 2015 assemblée avec des vins des 2années précédentes, cette cuvée marie pinot noir majoritaire (70%) et chardonnay. À la fois puissante et charmeuse, bien dosée et persistante, elle ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Si l'on excepte le dosage, perçu par certains dégustateurs, ce pur pinot noir dévoile de réelles qualités: un nez puissant sans lourdeur, floral et fruité, rehaussé de nuances de tabac, d'épices et de ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Les récoltants espèrent, comme aurait peut-être dit «Madame Raymonde», que leur champagne pétillera «plus haut que son cru»: Saint-Lumier est moins connu qu'Oger En tout cas, leur chardonnay fait une ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Cette cuvée fait exception, car la coopérative déroge pour ce blanc de blancs millésimé à son principe de n'admettre dans ses caves que des raisins de Mailly. Même si l'on cultive du chardonnay dans c ...
50 à 75 € -
Vin blanc effervescent
Un pinot noir (récoltes 2017 et 2016) issu de l'un de ses fiefs historiques. Si sa robe or pâle apparaît encore jeune, il dévoile une palette aromatique évoluée, entre figue, fruits confits, touches m ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
De belle origine, ce chardonnay charme d'emblée par son nez floral tout en finesse, bien ouvert et frais. Une fraîcheur qui se confirme dans un palais persistant, intensément fruité et vanillé, agréme ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Élégant dans son expression aromatique mêlant fleur blanche, notes beurrées et briochées, un brut millésimé puissant et frais, marqué en finale par une pointe d'amertume. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Issu des années 2015 et 2014, un blanc de blancs puissant et persistant, à l'expression aromatique charmeuse et évoluée (crumble, fruits compotés et macérés). ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Le chardonnay (40%) et les deux pinots à parts égales composent cette cuvée dont une petite partie des vins de base (10%) a connu le bois. Toasté et beurré au nez, fruité, vif et élégant en bouche, ce ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Pinot noir, meunier et chardonnay sont assemblés par tiers dans ce brut sans année puissant et équilibré, floral et biscuité, à la finale longue et vive, un rien amère. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Du chardonnay des récoltes 2015 et 2014, élevé pour 20% en fût. Cet apport du chêne confère au nez de la complexité, des arômes boisés, beurrés, pâtissiers et torréfiés qui accompagnent en bouche des ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Mariant la vendange 2017 et la précédente, ce brut privilégie les noirs (meunier 60%, complété par le pinot noir et le chardonnay à parité). Structuré, ample, à la fois gras et frais, il offre une bel ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Issu des 3 cépages champenois (dans les mêmes proportions que le Réserve, mais des années 2015 et 2014), peu dosé, il conjugue rondeur et vivacité, et allie des arômes de fruits jaunes et une minérali ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), ce brut mariant les récoltes 2015 et 2014 reste de 3 à 4 ans en cave. Il a d'emblée enchanté les dégustateurs par sa robe dorée parcourue de cordons de bulles très fin ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Aussi réussi que l'an dernier, ce brut met en uvre 60% de pinot noir, 30% de meunier et 10% de chardonnay, et reçoit l'appoint de vin rouge élevé en fût. Très coloré, il offre au nez un panier de gro ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Issu d'une seule parcelle et de la vendange 2015, un rosé original, obtenu par macération de pinot noir, suivie d'une vinification en fût sans fermentation malolactique et d'un repos de 4ans sur latte ...
30 à 50 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine

Champagne Nathalie Sélèque Cuvée Spéciale Premier Cru N.M.
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