MATHIEU-PRINCET • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Mathieu-princet blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), ce brut mariant les récoltes 2015 et 2014 reste de 3 à 4 ans en cave. Il a d'emblée enchanté les dégustateurs par sa robe dorée parcourue de cordons de bulles très fines et par son nez frais et précis, floral et épicé. Le prélude à un palais puissant et raffiné, de belle longueur, aux arômes de fruits blancs. Du caractère et de l'élégance.

Champagne Mathieu-princet : Le vigneron

Grauves est situé entre la Côte des Blancs et les coteaux sud d'Épernay. C'est dans ce village que Michel Mathieu et Françoise Princet ont débuté en 1960 leur carrière vigneronne avec à peine 1 ha. En 40 ans, ils ont constitué un domaine d'environ 9 ha. Ils ont réalisé leur projet d'élaborer leurs champagnes et sont aujourd'hui épaulés par leurs filles Sylvie et Véronique, ainsi que par Patrick Lefebvre, responsable d'exploitation.

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Détail du vin Mathieu-princet blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mathieu-princet blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mathieu-princet blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mathieu-princet blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mathieu-princet blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mathieu-princet blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mathieu-princet blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE MATHIEU-PRINCET

la Fiche du producteur

Appellation :