AOC Givry

Un hectare et demi de pinots noirs trentenaires récoltés à la main le premier jour de septembre a doté ce vin grenat d'une belle profondeur. Le nez dévoile des arômes fruités agrémentés d'une touche d ...

un 1ercru minéral et fruité au nez, frais et de bonne densité en bouche, avec une finale plus austère. ...

D'un bel or lumineux, ce 2017 dévoile un nez pur et fin, sur la poire et le chèvrefeuille. À l'image de l'olfaction, le palais est élégant; le fruit y est bien présent, ainsi qu'une trame minérale cra ...

Sa robe rouge grenat souligné de violine donne envie. Des petits fruits noirs mêlés à la pivoine et à la fraise fraîche constituent une palette aromatique alléchante. Ces promesses se confirment au pa ...

d'un abord timide, ce 2017 monte en puissance tout au long de la dégustation, porté par de bons tanins de garde. Un vin à surveiller de près. ...

Récoltés à la machine, ces raisins sont ensuite égrappés et cuvés pendant dix jours. Habillé d'une robe rubis étincelante, ce 2016 sent bon le fruit, la feuille de cassis et le Zan. Solide, plein, str ...

un 1er cru intense, floral et boisé, ample et riche en bouche, à attendre. ...

Du verre s'échappent de fins arômes de fruits rouges et noirs. En bouche, ce givry affiche une remarquable consistance et un équilibre parfait mariant l'acidité et la rondeur aux mêmes saveurs gourman ...

paré d'une belle robe or pâle, ce givry fleure bon la mandarine et les fleurs blanches, et présente une bouche délicate et fraîche qui invite à passer à table. ...

un vin aux tonalités exotiques et fruitées de litchi et de pomme verte, épaulées par un bon boisé empyreumatique. ...

Ce 2016 a reçu un bon accueil du jury. Il faut dire que son habit d'or vert à reflets paille est attrayant, tout comme son nez de pomme fraîchement coupée et de citron, agrémenté de notes végétales fr ...

il a du potentiel ce 1er cru, mais pour l'instant dissimulé sous une empreinte tannique et boisée encore austère. Une bonne garde lui permettra de s'assagir. ...

Issue d'une vendange manuelle de vieux chardonnay, ce vin se distingue par une parure jaune délicatement dorée. Le tilleul, l'abricot et le jasmin se sont donné rendez-vous dans le verre. Fruitée, fra ...

Élevé douze mois en fût de chêne, ce vin, à la robe jaune d'or, offre un nez distingué rappelant les fleurs de printemps et le citron. L'attaque joue également dans le registre de la fraîcheur avec un ...

Élevé onze mois en fût de chêne, ce vin possède une couleur grenat franche et profonde. Fermé à l'approche, il laisse ensuite deviner de discrètes senteurs de fruits mûrs, de vanille et de toast grill ...

Situé à Poncey (hameau de Givry), le domaine de près de 13ha qui a produit ce vin est entré dans le giron de la Cave de Buxy en 2007. D'un jaune limpide brillant, ce 2016 s'ouvre sur des senteurs flor ...

Paré d'une belle robe rubis profonde et éclatante, ce vin dévoile des arômes discrets qui évoquent toutefois la puissance et la chaleur (fruits noirs et notes empyreumatiques). Après une attaque austè ...

un vin gourmand et friand, joliment fruité, ouvert sur des notes de cassis agrémentées de vanille. ...

D'un beau rouge rubis profond, cette cuvée timide et discrète dévoile à l'aération de subtiles notes de fruits rouges. La bouche, fraîche et tonique en attaque et offrant une belle présence fruitée, r ...

un givry puissant, centré sur les fruits noirs, auquel il faudra donner du temps pour s'adoucir. ...