Domaines et vignerons de Poitou Charentes
Ce pineau a été élaboré dans les règles de l'art: récolte manuelle, tri de la vendange, élevage sur lies en tonneau pendant un an puis trois ans en barrique. Ce savant assemblage d'ugni blanc (75 %) e ...
Guide 2009
coup de cœur
Cette importante exploitation, entièrement dédiée au pineau, est située sur des coteaux argilo-calcaires dominant l'estuaire de la Gironde. C'est grâce à cet excellent terroir que merlots et cabernets ...
Guide 2008
coup de cœur
Jacques Estève bénéficie d'une grande expérience dans l'élaboration de vieux cognac sur le terroir de Petite Champagne. Il n'est donc pas étonnant de découvrir dans sa production ce pineau-des-charent ...
Guide 2007
coup de cœur
Installé sur la cuesta turonienne de Marigny-Brizay, ce domaine est une exploitation de référence dans l'appellation. Issu de cabernet franc, son vin rouge, représentatif du millésime 2003 exceptionne ...
Guide 2005
coup de cœur
C'est en 1906 que fut constitué ce domaine s'étendant sur 40 ha de vignes dont 6 ha sont réservés à la production de pineau blanc et rosé sur des coteaux de terre de groies. La commercialisation de pi ...
Guide 2005
coup de cœur
Propriétaire depuis le début du siècle dernier, la famille Lascaux exploite ce vignoble qui entoure le magnifique logis du Renfermis. Cinq gîtes avec une vaste piscine ont été créés dans un cadre viti ...
Guide 2005
coup de cœur
Situé au coeur de la Saintonge romane, le domaine du Chêne, propriété familiale, se consacre entièrement à l'élaboration de pineau-des-charentes et de cognac. La robe de son vieux pineau, ambré foncé, ...
Guide 2004
coup de cœur
Bernard Loriaud pratique la lutte raisonnée et est resté fidèle à un mode de culture traditionnel. Il a racheté en 1989 le domaine de la Croix des Graves situé à Mirambeau sur les coteaux de l'estuair ...
Guide 2003
coup de cœur
Habitué du Guide, récompensé cette année par un coup de coeur, ce vieux pineau blanc, assemblage de 25% de colombard et 75% d'ugni blanc, de vignes de trente ans, présente une somptueuse robe vieil or ...
Guide 2003
coup de cœur
Situé à 5km de Cognac, le Logis du Coudret s'inscrit dans le vignoble des Borderies. Il appartient à la famille Baron depuis 1851. Ce vieux blanc est vêtu d'une robe claire, jaune paille, étincelante. ...
Guide 2002
coup de cœur
D'un seyant grenat aux reflets bruns, ce pineau dévoile un bouquet aérien et très fruité de framboise et de fraise. En bouche, il se fait rond, tendre, très fruité et long, bien équilibré par une fine ...
Guide 2023
Né du seul merlot, ce superbe pineau d'un beau rouge profond convoque à l'olfaction le cassis, la cerise et la framboise sur fond grillé. Un fruité intense qui tapisse aussi la bouche, ample, ronde, s ...
Guide 2023
Après 20ans d'élevage en fût, ce pineau né du seul ugni blanc livre un bouquet intense et complexe de boisé épicé, de prune à l'eau-de-vie et de fruits secs. Une attaque boisée et réglissée ouvre sur ...
Guide 2023
De jeunes ceps (15ans) de colombard ont donné ce pineau brillant et limpide, au nez montant de cire d'abeille et de poire Williams. Cette palette s'enrichit de notes boisées dans une bouche souple, ro ...
Guide 2023
Le colomard à son meilleur dans ce pineau aux jolis reflets cuivrés , ouvert sur de fins arômes de fruits à coque et de fruits jaunes sur un fond boisé bien dosé. La bouche apparaît suave, riche et am ...
Guide 2023
Maxence est le fils de Patrick Drouet. Il prête son nom à ce très vénérable pineau né d'ugni blanc (70%) et de colombard, qui a connu 32ans de vieillissement en fûts de chêne. Au nez, les fruits secs, ...
Guide 2023
Un passage de 43ans en demi-muids pour ce très vieux pineau mi-merlot mi-cabernet-sauvignon. Une robe logiquement très tuilée, pourpre brun et un nez sur le rancio prononcé, le pruneau et le fruit rou ...
Guide 2023
Des reflets saumon animent la robe rose pâle de ce vin. Ne l'imaginez pas timide, car il n'hésite pas à livrer d'intenses arômes de fruits rouges et jaunes (mirabelle, poire). L'attaque est vive, le m ...
Guide 2022
Gourmandise et élégance caractérisent bien ce 2018 aux arômes dominants de cassis. D'attaque suave, il laisse une agréable sensation fruitée et épicée au palais. ...
Guide 2022
Entre de légères notes de framboise et de vanille, ce pineau séduit par sa rondeur avenante et ses saveurs bien mariées. ...
Guide 2022
D'un rouge profond, ce pineau offre un nez puissant de fruits rouges vanillés. Il se révèle ample et gourmand au palais, avec quelques nuances de bourgeon de cassis bien fraîches. ...
Guide 2022
Une légère évolution est perceptible tant dans la robe rouge orangé que dans les arômes de fruits mûrs. Au palais, le gras et la nuance de rancio le confirment. ...
Guide 2022
Fruits mûrs, pruneau, cassis et cerise confite, nuances boisées bien intégrées: beau programme aromatique; celui-ci se prolonge au palais et met en valeur la rondeur bien équilibrée de la matière. ...
Guide 2022
Oh! la jolie teinte rubis! Des fruits rouges livrés avec délicatesse, de l'équilibre entre sucrosité et fraîcheur, une bonne longueur sur l'amande: ce pineau a bien des atouts. ...
Guide 2022
Quelques reflets orangés brillent dans le verre, puis ce sont les notes de fruits confits et de raisin mûr qui attirent l'attention. Le palais est de la même veine, avec une pointe chaleureuse en fina ...
Guide 2022
Les dégustateurs nous avertissent: ce pineau est destiné aux amateurs de vins boisés. Certes, mais il est indéniablement bien fait. Les notes de miel, de vanille et d'épices intenses charment les sens ...
Guide 2022
Attention, joli potentiel... La teinte or lumineuse est attrayante, de même que les arômes de mirabelle, de miel, de vanille et ce léger toasté. Le palais confirme ces premières impressions: l'équilib ...
Guide 2022
Tout d'or vêtu, ce 2015 livre des arômes intenses de fruits jaunes, de poire et d'épices vanillées. La même gamme se reproduit au palais, soutenue par le bon équilibre entre fraîcheur et rondeur. ...
Guide 2022
Couleur corail, fruité frais et noix de coco, vanille et cannelle: il souffle un vent d'exotisme dans ce pineau très doux et de belle longueur. Surprenant et agréable. ...
Guide 2022
de l'or, des arômes de fruits confits légèrement vanillés et cette souplesse remarquable qui reste en mémoire après la dégustation: une réussite. ...
Guide 2022
Un pineau non filtré et non collé qui se distingue dans sa robe caramel blond. Après un nez très fruité (abricot frais, fruits exotiques, coco, ananas confit) mêlé de vanille et de notes beurrées, il ...
Guide 2022
À quoi ressemble un vieux rosé? Une belle illustration nous est offerte par ce pineau ambré, aux parfums de fruits confits, de fruits cuits, de noisette grillée et de rancio. D'attaque souple, le pala ...
Guide 2022
Vêtu d'une robe cuivrée, ce 2002 affiche des arômes puissants de fruits et de rancio (noix) tout au long de la dégustation. Les saveurs se sont parfaitement mariées, si bien qu'il ne servirait à rien ...
Guide 2022
Des reflets vieil or séduisent l'il et il est bien tentant d'aller à la découverte des arômes; notes boisées, fruits exotiques, noix de coco et abricot se livrent volontiers. Au palais, la fraîcheur ...
Guide 2022
une cuvée or foncé, de forte intensité aromatique (rancio, noix, vanille). Souplesse, rondeur et persistance sur un caractère acidulé: tout est en place. ...
Guide 2022
Sous une robe grenat intense à reflets violines se révèlent des arômes gourmands de fruits noirs (cassis) et de chocolat. De la rondeur, certes, mais aussi une belle fraîcheur au palais, et toujours c ...
Guide 2021
Un puissant fruité accueille les sens et c'est une belle harmonie qui se dessine dès l'attaque. On perçoit au palais les prémices d'un rancio de qualité, ainsi que des notes de noix et autres fruits à ...
Guide 2021
Sous une robe grenat intense apparaît un nez de framboise et de cassis confituré, nuancé de boisé et d'épices. Tout est rond et gourmand au palais, d'une grande cohérence aromatique. De la fraîcheur s ...
Guide 2021
Un nez intensément floral invite à découvrir la bouche toute ronde. Là, c'est le fruit qui a la part belle, souligné par une fraîcheur bienvenue. De la gourmandise et de l'élégance. ...
Guide 2021
Les arômes de fruits secs se déclinent d'un bout à l'autre de la dégustation de ce pineau ouvert et puissant. L'équilibre demeure intact également. ...
Guide 2021
C'est puissant, aromatique et persistant au possible. De l'harmonie et du charme. ...
Guide 2021
L'élevage en fût de 7ans a légué une ligne boisée notable dans ce pineau, mais les arômes de fruits secs ressortent aussi. L'ensemble est équilibré et persistant. ...
Guide 2021
notes de pain d'épice, de rancio, de sous-bois et de miel: le nez est complexe. La bouche n'est pas en reste, ronde et riche, harmonieuse et d'une belle longueur sur les arômes de rancio. ...
Guide 2021
robe vieil or, nez intense de zeste d'agrumes confits (orange et pamplemousse), équilibre d'un vin qui a gardé toute sa fraîcheur et qui persiste bien: un pineau d'une grande précision, qui comble les ...
Guide 2021
Un nez d'agrumes (pamplemousse) et de fruits exotiques, légèrement boisé et nuancé de rancio, suscite déjà l'intérêt. Puis, la bouche souple convainc non seulement par son équilibre entre gourmandise ...
Guide 2021
Ce pineau élevé 15ans en fût possède du caractère. Après des notes boisées, épicées et mentholées, il dévoile une matière ronde et riche, nuancée de miel et de fruits confits. Et ça dure! ...
Guide 2021
Un 100% ugni blanc d'un bel or soutenu, au nez riche et complexe de noix, d'amande, de miel d'acacia et de fruits frais. La bouche séduit par sa fraîcheur et son intensité aromatique autour de la figu ...
Guide 2020
D'un beau rouge intense aux reflets brique, ce pineau séduit d'emblée par ses arômes de fraise, de noix et de café. Le charme opère aussi en bouche: de la fraîcheur, un fruité expressif (fraise, framb ...
Guide 2020
Une goutte des deux cabernets (10%) accompagne le merlot dans ce pineau d'un élégant rouge vif et franc, au nez intense de fruits rouges sur fond d'eau-de-vie. La bouche offre beaucoup de fraîcheur et ...
Guide 2020
un pur merlot rouge intense, au nez très fruité et un brin marqué par l'eau-de-vie, à la bouche suave et intense, avec de la fraîcheur en appui et un boisé bien senti. ...
Guide 2020
Une belle robe ambrée aux reflets cuivrés habille ce pineau bien sous tous rapports. Au nez, l'abricot et les fruits secs composent avec un alcool bien fondu. La bouche apparaît intense, montante et l ...
Guide 2020
Ce pineau d'un bel or jaune intense et limpide déploie des arômes intenses de rancio, de fruits secs, de miel, de fruits frais (pêche, citron) et de fleurs blanches. La bouche apparaît franche en atta ...
Guide 2020
Le coup de cur fut mis aux voix pour ce pineau associant ugni blanc et sémillon à parts égales. Belle robe ambrée aux reflets d'or, nez fin d'aubépine et de miel, bouche riche, onctueuse et ronde, mi ...