Domaines et vignerons de Poitou Charentes

Ce pineau bien doré, net et brillant livre un bouquet riche, centré sur le miel. Passé une attaque tout en souplesse, le palais se montre bien équilibré, associant rondeur, vivacité et de jolies notes ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Jaune clair à reflets verts, ce sauvignon exprime bien les arômes de buis, de fleurs et de fruits blancs (pêche, poire) attendus. Souple et fruité au palais, il bénéficie en outre de ce caractère miné ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

du fruit, encore du fruit dans ce vin qui a séduit le jury par son intensité aromatique. Bien charpenté, mais sans aspérité, souple donc et de bonne longueur. ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

un rouge intense et profond, sur les fruits confiturés (framboise, mûre), charnu et structuré en bouche, étiré dans une longue finale fraîche et fruitée. ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

pâle à reflets verts, ce 2018 évoque les fruits exotiques, la pêche et le pamplemousse nuancés de touches minérales. Il possède ce qu'il faut de fraîcheur et de persistance en bouche. ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

robe pourpre, fruité d'une belle intensité, nuances vanillées bien dosées, tanins présents mais fondus dans une matière ronde et fraîche. Un haut-poitou comme il se doit, en somme. ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

D'un beau vieil or aux reflets bruns, ce pineau déploie à l'olfaction des parfums intenses de rancio, agrémentés de notes de bois, d'épices et de pruneau. En bouche, il se montre riche, ample, là auss ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Un rosé brillant au disque cuivré, ouvert sur des arômes intenses de griotte et de framboise. La bouche plaît par son fruité soutenu, sa rondeur, son gras et sa longueur. Encore jeune, ce pineau vieil ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rosé tranquille
15 à 20 €

un pineau jaune d'or, au nez puissant de rancio, de cacao et de fruits secs, offrant un bon fondu entre alcool, sucre, bois et fruit. ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Ce domaine présente un 100% cabernet franc à la robe limpide et brillante et aux senteurs complexes d'épices, de griotte et autres fruits rouges confiturés. La bouche exprime elle aussi cette maturité ...

Guide 2019

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Drapé d'or profond à reflets cuivrés, ce pineau se compose de colombard et d'ugni-blanc à parité. Du verre s'échappent des notes élégantes de fruits confits, d'abricot sec, de coing et de noix alliées ...

Guide 2019

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

D'une teinte dorée, ce pineau livre un nez de fruits confits à l'eau-de-vie relayés en bouche par de fins arômes boisés hérités de son vieillissement de huit ans en fût. La finale est acidulée avec un ...

Guide 2019

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

gouleyant, souple mais surtout flatteur car ce sont les fruits noirs surmûris qui l'emportent sur les notes d'évolution. ...

Guide 2019

Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €

Les discrètes nuances tuilées de la robe sont les premiers prémices d'une évolution. Au côté des notes de fruits noirs surmûris (cassis, mûre), pointent des senteurs de réglisse et un fin boisé. En bo ...

Guide 2019

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Après neuf mois d'élevage en barrique, cette cuvée présente un nez intense, vanillé et compoté. Cette gamme aromatique se retrouve avec persistance dans une bouche riche et charnue, renforcée par des ...

Guide 2019

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

passé une pointe animale, le nez s'ouvre sur le poivre et les fruits rouges. Dotée de tanins jeunes et réactifs, la bouche va s'arrondir avec un peu de cave. ...

Guide 2019

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Cette cuvée s'annonce par une robe vieil or limpide. Elle s'ouvre d'emblée sur des notes de fruits confits relayées à l'aération par des notes miellées finement boisées. On retrouve ces nuances dans u ...

Guide 2019

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

La dégustation de ce pineau nous transporte tout droit dans un chai de vieillissement. L'atmosphère feutrée y est recréée: les reflets aux nuances brun-ambré, les senteurs boisées, le rancio très pron ...

Guide 2019

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Ce vin affiche d'élégants reflets ambrés. Il exhale de fines notes de rancio que l'on retrouve dans un palais onctueux, ample et long. ...

Guide 2019

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Cette cuvée distille à l'olfaction de jolies notes de groseille et d'épices, de poivre notamment. Dans le même registre aromatique, la bouche se montre très friande avec ses notes de fruits frais et s ...

Guide 2018

Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €

Un assemblage de colombard (60%) et d'ugni blanc et un élevage de trente-six mois en fût confère à ce pineau une belle teinte jaune d'or légèrement ambrée. À l'olfaction, il livre des parfums discrets ...

Guide 2018

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce pineau très soutenu, dense et profond de robe tire plutôt vers le rouge que le rosé. Le merlot, seul maître à bord ici, y livre toute son expression à travers des arômes de fruits bien mûrs, mâtiné ...

Guide 2018

Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €

D'un bel orangé légèrement tuilé, ce pineau élégant associe au nez la fraise et la cerise à une pointe de rancio. En bouche, il se montre volumineux, suave et persistant sur le fruit, équilibré par un ...

Guide 2018

Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €

Cette cuvée d'un beau pourpre tuilé séduit d'emblée par son nez puissant de fruits confits. Une attaque vineuse mais agréable introduit un palais gras mais sans lourdeur, qui offre au contraire de la ...

Guide 2018

Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €

un pineau très gourmand, couleur framboise, ouvert sur la cerise et la fraise confites mâtinées d'une pointe de rancio, à la fois dense et croquant en bouche, avec juste ce qu'il faut de fraîcheur aci ...

Guide 2018

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

un pineau expressif (rancio, miel, fruits jaunes confits), onctueux, gras et très rond en bouche. ...

Guide 2018

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Si vous cherchez à découvrir ce qu'est un vieux pineau, celui-ci est fait pour vous. Au nez, des arômes de sous-bois, de noisette, de noix et de rancio témoignent de son long élevage de treize ans en ...

Guide 2018

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

portant le nom local du sauvignon gris, une cuvée bien ouverte sur le pamplemousse et le bourgeon de cassis, ample et tendre en bouche, allongée en finale par une pointe d'acidité. ...

Guide 2018

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

beaucoup de fraîcheur dans cette cuvée déjà prête à boire, qui offre au nez des arômes de fruits à noyau, de cassis et d'épices, et qui déploie une bouche aérienne et souple. ...

Guide 2018

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

au nez, des notes complexes et friandes de fruits noirs bien mûrs; en bouche, plus de discrétion aromatique, mais une agréable souplesse, malgré une finale plus tannique. ...

Guide 2018

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Le nez, un peu dominé par le rancio, offre à l'agitation des notes de fruits confits, de miel et de tabac. La bouche, dans le même registre aromatique, avec une touche supplémentaire de fruits secs et ...

Guide 2018

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Un pineau typé, élégant et de bonne tenue, d'un seyant jaune paille aux reflets or, à la fois suave et frais dans ses arômes de fruits jaunes (abricot, pêche). D'abord vif, le palais gagne en rondeur ...

Guide 2018

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

un vin riche, puissant, où l'acidité est bien présente et permet de bien compenser les sucres et d'alcool. Le rancio est marqué, à la limite de la madérisation. Un pineau atypique et intéressant. ...

Guide 2018

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Ce pineau a connu les petits fûts pendant plus de treize ans. Il doit à ce long vieillissement sa robe or étincelant aux reflets bruns, mais surtout sa palette aromatique associant le rancio, les épic ...

Guide 2018

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Une cuvée de pur merlot. Derrière une robe rubis léger aux reflets cuivrés apparaissent des fruits confits et un boisé délicat, puis, à l'agitation, des senteurs de pâtisserie grillée. Arômes que l'on ...

Guide 2017

Vin très réussi
Rosé tranquille
5 à 8 €

Un vin de couleur franche, rose vif, au nez expressif de cassis et de mûre. Suivant la même ligne fruitée, la bouche se révèle dense, ample et riche. Un rosé structuré, de repas. ...

Guide 2017

Vin très réussi
Rosé tranquille
5 à 8 €

La robe est jaune pâle et limpide. Le nez déjà ouvert et puissant libère des arômes de pêche blanche. Tout aussi fruitée, la bouche est douce à l'attaque, soutenue par une trame acide qui apporte de l ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

D'un pineau jeune, il a la robe jaune paille et brillante, mais également le nez, qui développe des arômes de fruits frais (pêche, poire et agrumes). La bouche affiche un bel équilibre entre une vivac ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

un pineau assez évolué, à la robe tuilée, centré sur des arômes fruités légèrement cuits, au palais ample, marqué par un début de rancio. ...

Guide 2017

Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €

Attention nostalgie garantie! Ce pineau vous fera retomber en enfance avec sa couleur prune et ses parfums de bonbon acidulé. Assez vif en attaque du fait de sa jeunesse, il se montre ensuite souple e ...

Guide 2017

Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €

La complexité de ce vin tient à un assemblage de quatre cépages (ugni blanc, colombard, montils et sémillon), que Pascal Gaillard a su mettre en valeur. Avec ses arômes puissants d'abricot, de prune e ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Par sa robe orangé tuilé, ce pineau mi-merlot mi-cabernet-sauvignon laisse entrevoir son long séjour en barrique. Le nez n'est pas en reste avec son fruité aux nuances de cerise à l'eau-de-vie, de cas ...

Guide 2017

Vin très réussi
Rosé tranquille
11 à 15 €

Ce pineau élevé en fût pendant vingt ans ne manque pas de qualités: une robe couleur vieil or, un beau rancio aux nuances de noisette et de noix, un palais gras et rond, et une jolie finale persistant ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

De son élevage de plus de dix ans en fût de chêne, ce pineau tire une teinte dorée presque cuivrée et des arômes de fruits secs, de figue, de pruneau confit et de prune qui se mêlent à ceux de l'eau-d ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

un «honorable» pineau aromatique, harmonieux et très élégant, ouvert sur des notes de fleurs et d'agrumes, et dont le vieillissement transparaît également aux senteurs de cannelle et de rancio. En bou ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Ce pineau jaune doré d'une belle intensité, aux reflets ambrés, dévoile à l'olfaction une palette aromatique très riche mêlant les agrumes, le bois et les épices. C'est surtout en bouche que ces arôme ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

D'un beau jaune orangé, ce pineau très vieux développe un bouquet floral (tilleul) où le bois se fond dans le rancio. Un rancio que l'on retrouve dans un palais puissant, frais et long, aux arômes de ...

Guide 2017

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Sa couleur rouge intense et ses notes de cassis, de groseille et de griotte proviennent de la macération du merlot et des cabernets (franc et sauvignon) dans l'eau-de-vie. Un fruité que l'on retrouve ...

Guide 2016

Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €

Le nez, d'un abord discret, dévoile peu à peu sa richesse à travers des parfums de raisins frais puis de fruits confits. La bouche, ample et élégante, révèle un réel équilibre et une eau-de-vie bien f ...

Guide 2016

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Fruit d'une vinification «à l'ancienne» (batonnage et élevage en barrique), ce 100 % ugni blanc est porté sur le fruit frais, la pâte de fruits et le pain d'épice. Une pointe de rancio vient parfaire ...

Guide 2016

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

ce pineau signé Pascal Gaillard est né sur un sol argilo-calcaire planté de merlot et de cabernet. Au nez, des parfums de fruits rouges, de cerise surtout, et une note de bonbon anglais qui lui donne ...

Guide 2016

Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €

Ce pineau revêt une robe jaune paille et déploie des arômes fins et légers de fruits frais et d'agrumes. Au palais, une attaque ronde dévoile des notes de fruits secs teintées de vanille. L'équilibre ...

Guide 2016

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Fidèle au rendez-vous du Guide, ce domaine régulier en qualité signe un pineau couleur cerise. C'est surtout la framboise qui caractérise le nez, ouvert à l'aération sur un mariage généreux du cassis ...

Guide 2016

Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €

Pâle et cristalline, la robe annonce un vin bien typé sauvignon, ce que confirme le nez avec ses notes d'agrumes et de fruits blancs. Une attaque franche et vive sur des arômes rappelant le pamplemous ...

Guide 2016

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Des reflets vieil or confèrent de l'éclat à ce jeune pineau, issu du seul millésime 2009 et d'un élevage de quatre ans en fût. Le nez est intense et riche. Les arômes du bois neuf y prédominent (pâtis ...

Guide 2016

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Issu d'un moût assemblant par tiers colombard, sémillon et ugni blanc, élevé quatre ans en fût, ce pineau, d'un doré ambré exprime déjà des arômes d'évolution. La bouche se montre ronde et intense, su ...

Guide 2016

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce vin se montre élégant dans sa présentation: robe jaune doré du plus bel effet, nez séducteur de rancio et de fruits frais. Puissant dès l'attaque, rond et gras, le palais déploie des saveurs intens ...

Guide 2016

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce vieux pineau, associant à parité ugni blanc et colombard, a vieilli en fût de chêne pendant douze ans. Jaune doré, il libère des arômes variés allant du fruité au floral, avec des nuances légèremen ...

Guide 2016

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Une fois n'est pas coutume, c'est avec un rosé que le domaine se distingue. Un 100 % merlot élevé plus de huit ans en fût, dont la robe aux nuances cuivrées annonce un début d'évolution. Le nez intens ...

Guide 2016

Vin très réussi
Rosé tranquille
15 à 20 €

L'élevage de quarante ans sous bois a été parfaitement maîtrisé. Une robe profonde et ambrée habille le vin. Le nez intense associe des notes de vieux bois et de rancio: café, pruneau, fruits cuits et ...

Guide 2016

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €