Bons rapports qualité / prix
D'une robe rubis émanent des senteurs de garrigue, d'anis et de fenouil. Ample, le vin affiche ses tanins en finale. Il faudra patienter un an avant de le déboucher. ...
Guide 2003
Cette cuvée profonde en couleur, à dominante de syrah, a séjourné en fût un an. Elle s'harmonise autour d'un boisé vanillé et de notes végétales. Les tanins sont encore bien présents. Laissons à cette ...
Guide 2003
Importante étape sur la voie Aurélienne des Romains, Puget-sur-Argens s'est encore développé au Moyen Age et a conservé de cette époque les ruelles étroites et pentues. Après une visite de la ville, r ...
Guide 2003
La cave coopérative du Luc propose un assemblage de syrah et de cabernet alliés à une pointe de grenache. Ce vin ne cache rien: robe rouge profond, beau bouquet expressif mariant les épices douces (ca ...
Guide 2003
Maison de négoce de création récente sur Toulon, Dupéré Barrera se distingue par un côtes de provence d'une belle complexité aromatique: une palette de fruits rouges légèrement compotés, nuancés d'épi ...
Guide 2003
Installé en pays dracénois, Roger Tordjman est amoureux fou de la vigne et du vin. Il laisse son empreinte dans ce vin, déjà tout en équilibre et en harmonie, mais qui se bonifiera encore à la garde. ...
Guide 2003
Un nouveau dirigeant est à la tête de ce domaine de 35ha environ, depuis l'automne 2001. Mais ce 99 a été vinifié sous la direction de Jacques Clotilde. S'il n'a pas l'étoffe pour une longue garde, il ...
Guide 2003
Aucun doute, le nom de cette cuvée traduit bien son caractère. Bien construite autour du boisé et de forte charpente, elle parle de sa garrigue d'origine. Les fruits noirs, les épices, puis la finale ...
Guide 2003
Le domaine des Glauges se niche dans un vallon à la beauté naturelle préservée. Qu'ils soient rouge, rosé ou blanc, ces "pétales" ont retenu l'attention du jury. Ce 2000 chaleureux dans ses évocations ...
Guide 2003
En collioure ou banyuls, Jacques Py affiche la même détermination à bien faire. Il est vrai qu'à Collioure, le terroir ne demande qu'attention pour, au travers des vins, exprimer la beauté des lieux. ...
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Mimosa, cerisier, vigne, chêne liège, la vallée du Tech est réputée pour sa douceur et pour les peintres qui ont laissé leur empreinte à Céret. Dès l'approche, le vin est friand, vif, marqué par un fr ...
Guide 2003
Sans bruit, avec application et régularité, José Pujol est à l'unisson avec ce superbe terroir des Albères. La robe est profonde. La syrah s'exprime sur des notes de sous-bois, de violette, accompagné ...
Guide 2003
Thuir est une cité exemplaire en Roussillon, alliant activité économique, tourisme et agriculture avec succès. En outre, c'est un point de départ idéal pour la découverte des Aspres. Ce 98 garde encor ...
Guide 2003
Le nom des Terres noires se rapporte à ce terroir de schistes noirs, finement délités, qui donnent au vignoble une image paysagée bien particulière. D'un rubis profond à reflets grenat, ce vin décèle ...
Guide 2003
Les vins de Lesquerde sont réputés pour leur caractère gouleyant dû à la finesse des tanins. Le millésime 98 se singularise cependant par la concentration de la vendange et, en conséquence, par des cu ...
Guide 2003
Une cave que Daniel Fonjallaz gère depuis 1995 sur la route de... Bellebouche. Il nous propose un gamay à un prix raisonnable, dont on aime le côté fruité, la souplesse, l'amabilité des tanins. Ce vin ...
Guide 2003
Un joli manoir avec chambres d'hôte, et deux vins très réussis: le blanc 2001 (5 à 8€), fait pour les fruits de mer (crustacés), et cette cuvée bien représentative du domaine. Parée d'une belle robe r ...
Guide 2003
Ce petit cru présente un 99 fort agréable: robe rubis profond, arômes de boisé, de framboise avec des notes animales. La structure tannique est puissante en attaque puis évolue avec finesse. Harmonieu ...
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Situé sur le tertre de Canon, à l'origine du nom de l'appellation, ce vignoble est planté à 95% de merlot sur des carrières d'où furent extraites certaines pierres qui servirent à construire au XVIII ...
Guide 2003
Le château appartient aux Bourrigaud depuis le début du XVIII e s. Né au nord de Saint-Emilion sur des terroirs argilo-calcaires, ce 99 est composé à 70% de merlot, à 15% de cabernet franc et à 15% de ...
Guide 2003
Créé au XIX e s., ce vignoble propose un 99 composé de 61% de merlot, 30% de cabernet franc et 9% de cabernet-sauvignon plantés qui sur des sols argilo-siliceux, qui sur un mélange de graves fines et ...
Guide 2003
Un des deux crus que la société Raivico, négociant à Saint-Gervais, possède à Saint-Pey-d'Armens, au sud-est de l'appellation. La teinte cerise présente des reflets d'évolution. Au nez, le fruit rouge ...
Guide 2003
En 1980, venant du Nord, la famille Clowez a acquis ce cru dans le sud de l'appellation. Implanté sur sols sablo-graveleux, il comporte 70% de merlot, 25% de cabernet franc et 5% de cabernet-sauvignon ...
Guide 2003
Né sur un sol graveleux, assemblant 50% de merlot et 50% de cabernet franc, ce 99 présente une teinte noire presque opaque, des parfums de réglisse, d'épices et de fruits rouges. Sa structure est char ...
Guide 2003
Situé sur un terroir argilo-siliceux, ce cru présente un 99 élaboré à partir de 90% de merlot. Dans une robe rouge sombre aux reflets orangés, celui-ci affiche des parfums expressifs de griotte, de ré ...
Guide 2003
Cette propriété de Jean-Louis Trocard, personnalité du monde viticole français, est située sur un excellent terroir de graves. Avec 80% de merlot et un élevage de douze mois en barrique, son 99 porte ...
Guide 2003
Né sur une authentique exploitation familiale comme l'appellation en compte encore beaucoup, ce vin associe 48% de merlot à 44% de cabernet-sauvignon et à 8% de petit verdot. Il se montre bien typé pa ...
Guide 2003
La famille Trocard est présente ici depuis plus de trois siècles et demi. Mais Benoît ne tient les rênes que depuis 1997, conseillé par Gilles Pauquet. Vous pourrez y découvrir ce vin très agréable. S ...
Guide 2003
Ici, on aime recevoir, expliquer la géographie viticole, faire découvrir l'analyse sensorielle des vins. C'est le fruit d'une longue tradition viticole. Dans une robe vive et soutenue, ce millésime of ...
Guide 2003
Une cuvée Prestige composée exclusivement de merlot: la robe est brillante avec des reflets pourpres. Le bouquet expressif évoque le grillé, les fruits rouges. Dotée de tanins souples et équilibrés, l ...
Guide 2003
Petit vignoble complémentaire de celui de Siran (margaux), ce cru est original par son encépagement 100% cabernet-sauvignon. Originalité perceptible à la dégustation, aussi bien à l'oeil, avec une tei ...
Guide 2003
Un château néorenaissance mâtiné de néoclassicisme et un vignoble de plus de 100ha: à l'image de la demeure, ce vin fait preuve d'une forte personnalité qui s'affirme dès l'examen visuel par une teint ...
Guide 2003
Ici les vignes sont jeunes, mais dans l'esprit médocain par la diversité des cépages; elles se montrent parfaitement adaptées au terroir argilo-calcaire par la vigueur des porte-greffes. Grâce à quoi ...
Guide 2003
Sobre et élégant, le château Grandis possède le charme des chartreuses bordelaises. Son vin ne manque pas d'attrait: bien construit, il développe un bouquet très fruité qu'agrémentent de jolies notes ...
Guide 2003
Situé aux portes de Bordeaux, ce cru, ferme-auberge, maintient la tradition de la cuisine du Sud-Ouest grâce aux rillettes de canard, au magret ou à l'entrecôte sur les sarments de Maryse Fellonneau. ...
Guide 2003
A 3km de l'abbaye romane de Vertheuil, ce cru a su adapter son encépagement au terroir argilo-calcaire avec une courte majorité de merlot (52%), tout en respectant l'esprit médocain grâce à une divers ...
Guide 2003
Il faut assister aux vendanges, toujours manuelles, et partager l'ambiance du travail, dur mais festif, pour comprendre comment les Ambach font progresser leur cru artisan à la force du poignet. Et po ...
Guide 2003
Respectueux des traditions médocaines, ce cru dispose d'un encépagement diversifié avec une majorité de cabernet-sauvignon (60%). Ce souci joint à la qualité du travail explique sa présence très régul ...
Guide 2003
Issu de vignes du domaine du château Dauzac situées hors de l'AOC margaux, ce vin sait montrer qu'il est de bonne origine. Sa présentation est prometteuse avec une robe profonde et un bouquet aussi ex ...
Guide 2003
Chai, étendue du domaine et du vignoble (175ha), volume de production, ici on voit grand. Mais on ne néglige pas pour autant la qualité, comme en témoigne ce vin issu d'un encépagement bien équilibré, ...
Guide 2003
Quand la famille Tereygeol a acheté la propriété à la fin des années 1950 c'était pour ses prairies et ses possibilités d'élevage. La vigne n'était alors qu'une culture secondaire. Depuis cela a bien ...
Guide 2003
Gens de passion, les Lavanceau communiquent leur amour de la vigne et du travail bien fait. Ils bénéficient d'un beau terroir de graves garonnaises entouré par les châteaux La Lagune et Cantemerle. La ...
Guide 2003
Signé par l'équipe du château Giscours, mais élaboré à partir de vignes d'appellation haut-médoc à majorité de merlot, ce vin se présente dans une jolie robe à reflets rubis. Peu intense au départ, le ...
Guide 2003
Cette marque du négociant Henri Duboscq porte une ravissante étiquette reproduisant une gravure ancienne du port de Bordeaux et de la prise du château Trompette (voir Guide Bleu Aquitaine). Ce millési ...
Guide 2003
Composé de vignobles d'origine parlementaire ayant fait partie des anciens domaines de Montesquieu, ce cru bénéficie d'une bonne régularité que ne rompra pas ce millésime. Le bouquet aux fines notes f ...
Guide 2003
Issu d'un vignoble appartenant au même propriétaire que Carbonnieux, mais situé à Martillac, ce vin possède sa propre personnalité. Il s'affirme par une robe d'un classicisme du meilleur aloi et par u ...
Guide 2003
Ici le merlot et le cabernet-sauvignon jouent à parts égales. Le résultat est un vin authentique au bouquet flatteur de fruits confits (angélique) et dont l'étoffe et la solidité tiennent les promesse ...
Guide 2003
Présidé aujourd'hui par François-Xavier Borie, ce cru propose un vin qui assemble 90% de merlot au cabernet-sauvignon. D'un beau grenat tendre —adjectif noté par l'un des plus éminents membres du jury ...
Guide 2003
Fièrement planté sur un coteau dominant la route de Soulac et de l'Océan, ce château est bien connu des visiteurs du Médoc. Depuis 1999, ce viticulteur applique des méthodes culturales qui corrigent u ...
Guide 2003
S'il appartient à la cuvée spéciale, ce vin n'a rien de confidentiel par son volume de production. Cela rend encore plus intéressantes ses qualités: belle robe grenat, bouquet délicat s'ouvrant à l'aé ...
Guide 2003
S'il sacrifie un peu à la mode par son côté boisé (dix-huit mois de barrique) très présent en finale, ce vin, assemblant 60% de cabernet-sauvignon à 40% de merlot, n'en demeure pas moins bien équilibr ...
Guide 2003
Issu de deux terroirs différents, l'un établi sur des graves à Saint-Christoly avec beaucoup de vieilles vignes, l'autre à Lesparre sur des terrains sablo-graveleux, ce vin d'une teinte profonde et so ...
Guide 2003
Côté tradition, une belle densité à l'hectare et un vignoble qui "regarde" la rivière; côté tendance, une assez forte proportion de merlot. La robe, d'une jolie intensité colorante, et le bouquet, aux ...
Guide 2003
Médoc, haut-médoc, saint-julien: Bruno Saintout est l'un des rares propriétaires à offrir une gamme aussi complète de vins du Médoc. Tous sont d'un bon niveau, à commencer par celui-ci dont on peut ap ...
Guide 2003
Par son histoire comme par son terroir, cette fort ancienne propriété familiale s'inscrit résolument dans l'univers médocain. Son vin est lui aussi bien typé. Justifiant le nom du cru par sa couleur g ...
Guide 2003
Du même producteur que le Château Patache d'Aux, mais issu d'un cru situé à Saint-Christoly, ce vin sait concilier rondeur et relief pour donner un ensemble d'une belle texture tannique et agréablemen ...
Guide 2003
Viticulteur dans l'âme et homme d'une rare gentillesse, Claude Pourreau a l'art de communiquer son amour de la vigne à ses visiteurs. Il sait aussi tirer la quintessence de son terroir au calcaire coq ...
Guide 2003
Situé à la limite de Bégadan et de Valeyrac sur des sols sablo-graveleux, ce cru a opté pour un encépagement équilibré. Sans être un athlète, son 99 est bien constitué avec une structure qui met en va ...
Guide 2003
Un microvignoble sur Bégadan, mais pas un vin de garage. Pour Pierre Lambert, responsable qualité d'une grande maison de négoce, il s'agit surtout de ne pas perdre la main. Ce 99 montre d'ailleurs que ...
Guide 2003
Situé à Queyrac et Jau-et-Dignac, ce vignoble commence à prendre de l'âge. Installé il y a dix-huit ans, son propriétaire venait de Hollande. Son vin d'une belle robe rubis offre un bouquet où le gril ...