Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce grand domaine d'une centaine d'hectares est maintenant conduit par la troisième génération. Elle exploite 8 ha de sauvignon plantés sur un sol sablo-limoneux. Les jurés ont apprécié l'expression puissante de ce vin, à la fois florale (genêt) et fruitée (fruits à chair blanche et pomme verte). La bouche, malgré une attaque un peu perlée, s'affirme onctueuse et vive à la fois. L'arôme printanier de fleur blanche se retrouve en finale, intense et d'une bonne longueur.
Détail du vin Château pierron
Garde :
-
Production :
55 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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- de 5 €
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