Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Voici une foule de raisons pour vous rendre à Vic-sur-Seille: le patrimoine architectural remarquable de cette cité florissante jusqu'au XVII e s., où les évêques de Metz avaient installé l'administra

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Décidément, la vigne est de retour en Lorraine: informaticien, Jean-Michel Mangeot a fait l'audacieux pari de la viticulture au tournant du XXI e s. Vente directe et tourisme vert sont les piliers de

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

Créée en 1990, cette coopérative se flatte d'être la plus petite cave de France: elle ne regroupe que huit adhérents. Elle n'en contribue pas moins à la renaissance du vignoble lorrain. Son vin gris s

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Obermorschwihr est un village très pittoresque avec son clocher à colombage. Les Stempfel y perpétuent la tradition viticole. Vêtu d'une robe limpide, leur pinot noir est d'origine argilo-calcaire. Il

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Etablie dans l'enceinte d'un ancien château médiéval dont ne subsiste guère qu'une porte (celle de la cave), cette exploitation familiale s'est illustrée l'an dernier avec un riesling 2002, jugé digne

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Etablie dans le tronçon méridional de la route des Vins, cette exploitation dispose de 21 ha, ce qui en fait une propriété importante pour la région. Deux cuvées de gewurztraminer ont été retenues ave

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Situé dans la partie nord de la route des Vins, à l'ouest de Strasbourg, l'Altenberg de Bergbieten est un terroir argilo-calcaire. Ses sols emmagasinent bien l'eau, ce qui permet une maturation réguli

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Mentionné en 1432, le Sporen de Riquewihr était considéré à la fin du XVI e s. comme le meilleur terroir d'Alsace. C'est un cirque en pente douce, orienté au sud-est. Ses sols argilo-marneux profonds,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Mandelberg, ou côte des Amandiers, domine le village de Mittelwihr. Ce terroir précoce, où tous les cépages se plaisent, a engendré un riesling jaune pâle à reflets dorés, au nez expressif associan

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Depuis 1990, Nicolas Simmler exploite les 5 ha du domaine situé au pied du Haut-Koenigsbourg. Le lieu-dit Schlossreben vignoble du château est un terroir granitique qui favorise la bonne maturation, v

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Un peu à l'écart de la route des Vins, ce village est caché dans un vallon au pied de l'Ungersberg. Les Borès y exploitent quelque 9 ha de vigne. Leur Rêve de pierres ne nie pas ses origines particuli

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Les Alsaciennes en costume qui décorent l'étiquette évoquent l'univers de Hansi, qui a son musée à Riquewihr. C'est dans la célébrissime cité viticole qu'est établie cette maison. Son pinot gris 2003

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Vincent Stoeffler veille depuis vingt ans sur 30 ha de vignes et commercialise l'ensemble de sa production en bouteilles sous trente-cinq références différentes. Son pinot noir du Rotenberg, d'origine

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installé à Beblenheim, ce vigneron vient en voisin exploiter sa parcelle dans le Schoenenbourg. Il en a tiré un vin jaune clair au nez complexe, floral, fruité (agrumes) et épicé, avec un rien de ment

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Installé à Ammerschwihr, l'une des plus célèbres bourgades du vignoble alsacien, Albert Bohn a été rejoint par son fils en 1996. Ils exploitent ensemble près de 7 ha de vignes. Une belle robe rubis ha

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Fondé en 1952, le domaine bénéficie d'une belle palette de terroir, puisqu'il est établi à Mittelwihr, commune connue pour sa côte des Amandiers. Une robe rubis et des arômes fruités confèrent une gra

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Sa physionomie d'ensemble, ses monuments, ses ruelles bordées de pittoresques maisons font d'Eguisheim une commune en vue de la route des Vins. Les visiteurs y trouvent de nombreuses exploitations vit

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Avec son sol profond qui maintient l'humidité, le Sporen est un terroir particulièrement favorable lorsque les millésimes sont chauds et secs comme le 2003. Ce gewurztraminer n'a ainsi pas trop à se p

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Muscat d'Alsace et muscat ottonel à parts égales composent cette réserve Breitenberg jaune pâle à reflets verts. Le nez, discret mais tout en finesse, tire plutôt sur les fleurs blanches. Au palais, l

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

De ce domaine, on aperçoit le Haut-Koenigsbourg, distant de 8 km. La célèbre forteresse domine les coteaux du grand cru Praelatenberg, un terroir sableux d'origine gneissique propice au riesling. D'un

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Terroir de caractère bien ensoleillé et aux sols marno-calcaires, le Pfersigberg a été mentionné dès le XVI e s. par les seigneurs laïcs et ecclésiastiques qui détenaient des vignes dans ce cru. Il a

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Un domaine de 6,5 ha situé à Husseren-les-Châteaux et aujourd'hui exploité par la quatrième génération. Un terroir argilo-calcaire a donné naissance à ce pinot noir qui exhale des senteurs de fruits r

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Ce domaine de trois cents ans a su se moderniser et mettre en valeur ses terroirs à travers l'agriculture biologique. André Stentz offre un pinot noir 2003 caractéristique, originaire d'un terroir arg

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La famille Albrecht a pu remonter son arbre généalogique jusqu'en 1425, année où Roman Albrecht cultivait la vigne à Thann. Elle n'a pas quitté le sud de l'Alsace, puisqu'elle est établie à Orschwihr

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

En 1988, Michel et Christine Ziegler-Voelklin se sont installés sur le domaine familial dont ils ont pris les rênes dix ans plus tard. La propriété a son siège à Orschwihr, dans la partie méridionale

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Etabli à Itterswiller, petit village toujours fleuri, le domaine Kieffer compte aujourd'hui 7 ha de vignes. D'une couleur très profonde et marqué au nez par des arômes de cerise et de vanille qui trah

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Situé au sud de Colmar, le village de Gueberschwihr a deux fleurons: son église au clocher roman et son grand cru du Goldert, dont les sols marneux riches en cailloux calcaires sont fort propices au g

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

L'étiquette du domaine montre le clocher roman aux trois étages de fenêtres qui fait la fierté de Gueberschwihr, village viticole situé au sud de Colmar. La famille Marzolf, installée dans la commune

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Situé à une dizaine de kilomètres au sud de Barr, Epfig possède un important vignoble. Yves Amberg y exploite son domaine en agriculture biologique. Issu de ceps de quarante ans plantés sur des colluv

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

De 1954 à 1992, l'exploitation était affiliée à une cave coopérative, jusqu'à ce que, en 1993, Thierry Scherrer décide de prendre en main la vinification. Un terroir argilo-calcaire a donné naissance

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Le domaine dispose de 10 ha autour de Saint-Hippolyte, village pittoresque dominé par le château du Haut-Koenigsbourg. Il propose un pinot noir, issu d'un terroir granitique. Ce 2003 à la robe sombre

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Dambach-la-Ville est un bourg viticole important qui groupe ses maisons à l'intérieur de fortifications médiévales. Il possède le plus vaste vignoble d'Alsace. Installés dans une maison à colombage du

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Vincent Spannagel conduit depuis 1982 le domaine constitué par son père. Il exploite 9 ha de vignes et vinifie ses vins dans le bois. Habillé d'or clair, son riesling du Wineck-Schlossberg offre un ne

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Allez donc jeter un coup d'oeil du côté de la propriété de la famille Ziegler pour admirer la belle cave voûtée du XVII e s. Profitez-en pour goûter ce pinot noir 2003 d'une couleur soutenue. C'est un

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

A une dizaine de kilomètres au sud de Colmar, Obermorschwihr étend ses vignobles sur les pentes ensoleillées de ses coteaux, parmi lesquels le grand cru Hatschbourg. Sur ses terroirs plutôt marno-calc

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Village secret, Katzenthal abrite dans son vallon des vignerons qui n'hésitent pas à se tourner vers le grand large, tels Frédéric Bernhard: après ses études d'oenologie, le fils de Jean-Marc a fait s

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Dès le XII e s., les bénédictins de Muri et l'évêque de Bâle ainsi que celui de Strasbourg avaient des vignes au lieu-dit Steinert. Ce terroir calcaire et caillouteux convient particulièrement au pino

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Encore largement entouré de remparts médiévaux, dont subsiste la tour des Cigognes, Saint-Hippolyte fut fondé au VIII e s. par Fulrad, chapelain de Charlemagne. Conduit en production intégrée, le doma

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Traenheim est un village viticole du nord de la route des Vins. Tonneliers puis vignerons, les Muller y sont installés depuis plus de quatre siècles. Les propriétaires actuels conduisent leurs 10,5 ha

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Après sa formation d'oenologie, le fils de Francis Beck, Julien, vient de rejoindre l'exploitation familiale qui compte un peu plus de 7 ha de vignes. Son riesling de Hertenstein, issu d'un sol sablo-

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce négociant établi à Ammerschwihr détient une parcelle importante dans la commune voisine, sur le grand cru Mambourg. Ce terroir a donné naissance à un gewurztraminer jaune pâle brillant, au nez très

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette maison de négoce est particulièrement bien implantée dans le Wineck-Schlossberg. Elle propose donc un volume important de riesling de ce grand cru. Jaune cristallin à reflets verts, discrètement

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Philippe Ziegler a repris en 1996 le domaine familial. Dans ses vignes, il alterne labour et enherbement de manière à mieux équilibrer l'alimentation de la plante. D'un jaune d'or intense, sa cuvée Vi

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Pittoresque village, riche de son emblématique église fortifiée, Hunawihr a contribué, grâce à son parc d'élevage que l'on peut visiter, au retour des cigognes en Alsace. Les Mallo y exploitent 7 ha d

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Créée en 1940, cette exploitation familiale regroupe aujourd'hui plus de 8 ha de vignes et dispose de parcelles dans plusieurs lieux-dits intéressants. Elle signe un riesling en robe d'or pâle, et au

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Un élevage sous bois a laissé son empreinte dans la palette aromatique de ce pinot blanc, avec des parfums intenses d'épices et de fumé, ainsi qu'une note vanillée au palais. Une touche d'originalité

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Eguisheim se flatte d'être le berceau du vignoble alsacien. De fait, la pittoresque cité abrite à l'intérieur comme à l'extérieur de ses murs des propriétés multiséculaires comme celle-ci, qui remonte

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Etabli dans le charmant village de Wettelsheim dont les ruines du château de Hagueneck dominent le bourg, tout proche de Colmar, ce domaine, avec près de 30 ha de vignes, occupe une place importante d

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cette exploitation familiale qui compte un peu plus de 5 ha a été reprise par Jean-Luc Schaerlinger en 1996. Elle a son siège à Ribeauvillé, dans la rue de la Fraternité, un nom qui engage à la conviv

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Au service du vin depuis le XII e s., la famille Hartmann exploite 7 ha de vignes. Elle propose un muscat jaune d'or aux reflets étincelants, au nez exquis, fait de senteurs florales agrémentées de nu

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Ce domaine est installé dans l'ancienne forge de Mittelbergheim qui a été aménagée en salle de dégustation. Vous pourrez y découvrir un sylvaner friand et harmonieux, jaune pâle à reflets d'argent. De

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Pascal Oury se consacre à son vignoble depuis 1991 — avec savoir-faire comme en témoignent des sélections nombreuses dans le Guide. Issu de ceps âgés d'un demi-siècle et élevé sous bois plus d'un an,

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Marc Anstotz exploite un peu plus de 13 ha dans le vignoble proche de Strasbourg, dit de la Couronne d'or. Sa cave recèle des foudres en bois sculpté d'un grand intérêt. Elevés dans la tradition, ses

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Vignerons de père en fils depuis 1680 à Blienschwiller, les Dussourt se sont installés en 1964 à Scherwiller. Exploitant actuellement plus de 9 ha de vignes, ils sont restés attachés à leur terroir d'

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Descendant d'une lignée de vignerons remontant au XIX e s., Philippe Sohler a repris la propriété de son oncle en 1997. Originaire d'un terroir gréseux, sa cuvée Bacchus séduit par sa belle robe grena

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

François et Marie-France Schmitt se sont lancés dans la vente directe il y a trente ans avec seulement 3 ha de vignes. Aujourd'hui, aidés de leurs deux fils, ils exploitent un domaine de 10 ha. Leur c

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Etablis à Westhoffen, dans la partie nord de la route des Vins, les Arbogast ont élu domicile dans l'enceinte de l'ancien château médiéval du village et exploitent aujourd'hui 15 ha de vignes. Issu d'

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Si mère et fille tiennent le bureau de vente, on les voit aussi tailler la vigne, conduire le tracteur et vinifier. Quant au père, Jean-Claude, il endosse à l'occasion le rôle de veilleur de nuit lors

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Pour ne s'être lancée qu'après guerre dans la viticulture, cette famille n'en a pas moins réussi à développer son vignoble qui compte aujourd'hui 18 ha. Elle possède une parcelle de gewurztraminer dan

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Voilà plus de quatre siècles que cette famille cultive la vigne à Dambach-la-Ville. Elle est établie à l'intérieur de l'enceinte médiévale, toujours debout elle aussi. Yvette et Michel Hartweg sont à