HERTZOG Cuvée Sainte-Cécile 2003 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Hertzog Cuvée Sainte-cécile 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

A une dizaine de kilomètres au sud de Colmar, Obermorschwihr étend ses vignobles sur les pentes ensoleillées de ses coteaux, parmi lesquels le grand cru Hatschbourg. Sur ses terroirs plutôt marno-calcaires, le gewurztraminer est bien implanté. Il a donné ici un vin jaune d'or, mêlant au nez des nuances particulièrement épicées et un fruité concentré. Très souple et rond, le palais fait preuve d'une petite nervosité soulignée par un léger perlant. La longue finale est marquée par le fruit exotique (mangue). Un vin d'apéritif et de foie gras. (Sucres résiduels: 35 g/l.)

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Détail du vin Hertzog Cuvée Sainte-cécile 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hertzog Cuvée Sainte-cécile 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hertzog Cuvée Sainte-cécile 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hertzog Cuvée Sainte-cécile 2003 blanc ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hertzog Cuvée Sainte-cécile 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hertzog Cuvée Sainte-cécile 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL SYLVAIN HERTZOG

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer