Vins rosés
Née de grenache (40%), de cinsault (35%), de mourvèdre (18%) et de rolle (7%), cette cuvée d'un rose franc exhale un bouquet frais et fruité d'abricot et de pêche. La bouche est équilibrée, douce, fru ...
Guide 2021
Un rosé très pâle, au nez très expressif de fruits exotiques, de pêche blanche, d'ananas et de pamplemousse. Une attaque ample et ciselée ouvre sur un palais rond, gras, généreux, au fruité charnu (pê ...
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Litchi, mangue et autres fruits exotiques se bousculent hors du verre. Des arômes que l'on retrouve plus discrètement au palais, mais la souplesse et la finale vive constituent également des atouts. ...
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Grenache, cinsault, syrah, ugni blanc, carignan et vermentino pour ce rosé pâle et complexe, ouvert sur les agrumes, les fruits rouges et la rose. Après une attaque franche et vive, la complexité pers ...
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Un assemblage de cinsault, grenache, syrah, carignan, cabernet-sauvignon, pour ce 2019 d'un rose très pâle et limpide, dont le nez discret s'ouvre sur des notes sucrées de dragées et de fruits rouges. ...
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Ce rosé couleur framboise séduit par son nez élégant de petits fruits rouges, de fleurs de vigne et de fenouil sauvage. La bouche se montre bien fruitée, finement minérale, soyeuse, avec une légère am ...
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D'une pâleur toute méridionale, ce rosé s'ouvre sur des parfums bien mariés de fleurs blanches, de pâtisserie et de menthol. En bouche, il se montre fin, frais, croquant. Un joli classique à prix doux ...
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Un assemblage de syrah, de grenache et de carignan pour cette cuvée d'un rose pourpre qui propose un joli bouquet de fruits rouges, de fleurs et de menthol. La bouche offre du volume, de la densité et ...
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La robe est rose pâle à reflets bleutés. Le nez convoque la mandarine, le cédrat, la fraise des bois et les fleurs blanches. La bouche a du nerf et de l'allonge. Un rosé expressif et alerte. ...
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Un rosé d'une belle brillance, ouvert sur des senteurs d'acacia, de pêche et de miel. La bouche, à l'unisson du bouquet, est franche, nette, bien fraîche et d'une longueur très appréciable. Un ensembl ...
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1884 comme la date de création de la cave du domaine. Dans le verre, un rosé pâle, ouvert sur les fruits rouges, le chèvrefeuille et le bonbon anglais, souple, frais et d'un bon volume en bouche. ...
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Un assemblage de grenache, de syrah et de cinsault pour ce rosé au nez intense de fruits blancs frais et d'agrumes, et à la bouche longue, à la fois suave et saline, stimulée par une finale pleine de ...
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80% de grenache et 20% de syrah composent cette cuvée très pâle aux reflets gris. Le nez se montre expressif, à dominante exotique. Une attaque sur la fraîcheur, un développement plus en rondeur, une ...
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Une robe rose tendre habille ce vin élégant, qui hésite entre le fruité exotique et la pêche-abricot sur fond amylique et citronné. Frais, légèrement épicé au palais, il trouve dans les accents d'aire ...
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Un vin à la couleur soutenue. À l'aération, il exprime des arômes de fruits rouges: fraise, mûre et cerise, sur fond épicé. Tout en rondeur et en fraîcheur au palais, il fait la part belle aux notes d ...
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L'attelage classique syrah-grenache qui a porté le Roussillon en dauphin de la Provence. Un rose tendre d'intensité moyenne qui, dès l'ouverture, propose des senteurs de fraise garriguette et de pêche ...
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saumon clair, c'est un rosé tout en petits fruits, parmi lesquels la groseille ressort. D'une grande fraîcheur, il possède néanmoins suffisamment de gras et demeure longtemps au palais grâce à une poi ...
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Saumon soutenu, ce rosé dévoile un nez tout en petits fruits rouges, groseille en tête. En bouche, il offre toutes les qualités attendues des vins de cette couleur: un fruité gourmand et de la fraîche ...
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D'une couleur légère, ce crémant rosé apparaît bien ouvert au nez, délivrant un joli fruité dominé par la pêche. En bouche, malgré une pointe de douceur et d'amertume en finale, il laisse une impressi ...
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Ce n'est pas la première fois qu'un crémant rosé du domaine est distingué. Cette version ne manque pas d'attraits: une robe d'un saumon franc animée d'une mousse fine et légère, un fruité gourmand, un ...
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Des bulles fines et persistantes dans une robe saumon léger, un nez assez vineux sur les fruits rouges, rafraîchi par des notes d'agrumes, un palais fruité, gourmand, puissant et tonique: un rosé harm ...
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Un rosé vinifié en pressurage direct et en macération très courte. En provenance d'un terroir argilo-calcaire du sud du vignoble, cette cuvée développe une aromatique complexe sur des notes de rose, d ...
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Une couleur provençale pour ce rosé à dominante de cabernet. Les fruits à chair blanche dominent au nez, saupoudrés de quelques notes florales. À la fois tonique et charnu, le palais fait preuve d'un ...
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Robe pâle et parfums enlevés de rose ancienne pour ce rosé 100% cabernet. En bouche, le vin se révèle plus généreux sur des notes de cassis juteux. On pourra le déguster sur des grillades ou un tajine ...
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Pinot noir (80%) et chardonnay pour ce rosé d'un rouge léger et brillant, ouvert sur des parfums gourmands de pâte de fruits rouges. Un fruité que ne renie pas la bouche, fraîche, nette et sapide. ...
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Beaucoup de fraîcheur dans ce Cerdon issu de gamay, qui livre sans ambages des arômes flatteurs de framboise et de grenadine. ...
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Ce rosé pâle aux reflets cuivrés se montre fermé au premier abord, puis livre à l'aération de belles notes de groseille et de framboise. De la fraîcheur de l'attaque jusqu'à la vivacité finale, la bou ...
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pelure d'oignon à reflets or rose, la couleur est typée. Des arômes de pêche blanche, d'agrumes et un soupçon safrané lui confèrent de la fraîcheur et de la délicatesse. La bouche se révèle vineuse, f ...
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un rosé argenté, très pâle, aux nuances florales et épicées, persistant et bien équilibré entre gras et fraîcheur, dynamisé par une subtile amertume finale. Une vraie personnalité. ...
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Les arômes de fraise et de bonbon anglais s'expriment avec force dès l'ouverture. La bouche se montre chaleureuse, marquée par un joli fruité. Non dénué de fraîcheur en fond, c'est la sucrosité qui l' ...
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Le nez s'exprime avec délicatesse autour des fruits rouges bien mûrs agréablement rafraîchis par des touches citronnées et végétales. Ronde et ample en attaque, la bouche évolue doucement vers une poi ...
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D'un saumoné légèrement cuivré, la teinte est caractéristique des rosés de pressurage direct. D'une belle intensité, l'olfaction associe senteurs fruitées (fraise des bois, bergamote) et florales (jas ...
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Le nez dévoile d'intenses arômes fruités (fraise des bois, groseille à maquereaux) et floraux (verveine), colorés d'une touche lactée. Une fraîcheur confirmée par une bouche ample et citronnée, encore ...
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rose saumoné pimpant, la teinte est soutenue et l'olfaction dominée par des arômes de fraise et de cerise bien mûres, presque confiturées. La bouche ample, dense et douce, tapissée de fruits rouges, g ...
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La robe saumonée est dotée d'éclatants reflets rose vif. Le nez, complexe, dégage une sensation de fraîcheur (pamplemousse, fraise, kiwi, groseille à maquereaux). La bouche apparaît bien équilibrée, à ...
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Son rose pastel lumineux séduit l'il. Ouverte, complexe, l'olfaction délivre avec générosité des senteurs fruitées (kiwi, mûre, groseille) et florales (rose). Franc à l'attaque, le palais révèle une ...
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Ce rosé il-de-perdrix porte la marque du sciaccarellu dans son nez salin, complexe et élégant, mariant framboise et notes épicées, puis dans sa bouche subtile, minérale et acidulée, où l'on retrouve ...
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Aussi plaisant que le millésime précédent, un pur sciaccarellu au teint pâle, au nez minéral et fruité, sur la pêche et les fruits du verger. À la fois rond et vif, il fait preuve d'une belle persista ...
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100% niellucciu, ce rosé à la robe pastel a pour atouts son intensité, son élégance et sa fraîcheur, du premier coup de nez à la longue finale. ...
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Le sciaccarellu se prête à l'élaboration de rosés d'une grande finesse, tel celui-ci, issu de pressurage direct, à la robe pastel et au nez aussi intense qu'élégant, floral et fruité. En bouche, ce vi ...
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Né de grenache (66%), de syrah et de cabernet-sauvignon, ce rosé aux reflets grisés dévoile un joli nez minéral et fruité (petits fruits rouges). Arômes complétés d'une touche acidulée de bonbon angla ...
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Assemblage classique de grenache et de syrah (60-40), ce 2019 d'un beau rose franc s'ouvre sans réserve sur des parfums d'agrumes, de fruits rouges croquants et de fleurs mellifères. En bouche, on déc ...
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Très pâle de robe, ce rosé bio offre un nez discret mais gourmand de fruits frais et d'agrumes, et une bouche ronde, de bon volume, aux saveurs acidulées et dotée d'une agréable finale saline. ...
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Un assemblage classique de syrah et grenache pour un rosé non moins classique: une robe pâle aux reflets grisés, un nez délicat, fruité et floral, une bouche tendre, ronde, élégante et légère. ...
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Le grenache gris vinifié en gris cela donne logiquement une robe très pâle, à peine teintée. Le nez lui aussi se fait discret, dispensant de fines notes florales. En bouche: rondeur, légèreté et équil ...
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Un rosé très tonique dédié à Pauline, fille de Vincent, pâle de robe mais volubile au nez avec ses senteurs de verveine, de raisin frais et d'agrumes confits. Vivace, léger, parfumé et porté par une b ...
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pâle comme il se doit, aimable par ses arômes floraux et fruités (pêche et fruits rouges), ce rosé très classique remplit parfaitement sa mission: de la légèreté, des saveurs friandes qui tirent sur l ...
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Une cuvée Tradition qui n'a pas cédé à la mode des rosés très pâles. Le résultat est une couleur intense, d'un ton rubis pâle. Le nez se révèle fidèle à cette robe prononcée et oscille entre des arôme ...
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un rosé de saignée fermenté avec les levures indigènes. Robe saumonée, nez fin, frais et floral, bouche dynamique, aromatique, fraîche, enrobée par ce qu'il faut de gras. Un 2019 abouti à l'équilibre ...
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Syrah, grenache et une touche de cabernet-sauvignon pour ce joli rosé né de jeunes vignes de 10ans. La robe est d'un rose pastel, le nez bien ouvert sur les agrumes et la groseille, la bouche très fra ...
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une jolie robe provençale, comprenez pâle et brillante, habille ce rosé de grenache et de carignan. Au nez, de plaisantes notes fumées, florales et fruitées (agrumes, fraise). En bouche, une belle viv ...
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Un rosé végan, qui doit son nom à la place du village de Cabrières. Né du seul merlot, il se présente dans une robe pâle comme il se doit, le nez discret mais plaisant de fruits rouges. Un fruité prol ...
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D'une belle brillance, ce rosé issu de cinsault, grenache, merlot et syrah convoque les fruits exotiques et le bonbon anglais à l'olfaction. La bouche, tout aussi fruitée, apparaît ronde, généreuse et ...
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Un assemblage très bordelais de merlot (60%) et de cabernet-sauvignon pour ce rosé dont l'étiquette fut dessinée par Yves Saint-Laurent. Au nez, de discrètes notes florales accompagnent la groseille. ...
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Un rosé d'une couleur soutenue, issu d'un assemblage de 5cépages, grenache en tête. Au nez, un bon fruité est de mise (framboise, fraise, cassis). En bouche, du fruit toujours, une texture fine, de la ...
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une touche de rolle épaule le trio syrah-grenache-cinsault. On aime la robe, lumineuse aux reflets rose pâle, le nez tonique, citronné et floral, et le palais rond et gras, équilibré par une juste fra ...
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Un nez retenu et frais qui diffuse de fines notes de groseille et de cerise, une bouche bien typée, ronde à l'attaque, fruitée de bout en bout, puis acidulée et dotée d'une petite amertume plaisante p ...
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Tout est léger et retenu dans ce tavel plus élégant que puissant: la robe, plus pâle que la moyenne, le nez discret, floral et fruité, la bouche délicate, d'une consistance mesurée, qui séduit par sa ...
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L'habit ne faisant pas le moine, la robe pâle cache un rosé de caractère. Si le nez est classique, entre bonbon anglais et fruits rouges acidulés, la bouche offre un beau volume: de la matière, de la ...
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Un rosé couleur saumon, issu de 85% de pinot noir, de 8% de trousseau et de 7% de poulsard. Le nez de groseille laisse une impression de fraîcheur, de même que la mousse est persistante et la bouche é ...