Vallée de la Loire
Cette cuvée puise son caractère dans un terroir argilo-siliceux. Après aération, le nez s'ouvre doucement sur les fruits jaunes mûrs et les notes de pierre à fusil, complétés par une touche végétale. ...
Guide 2020
Un vin gourmand, ouvert sur les fruits frais: arômes de pêche blanche et de poire, nuancés de notes d'ananas se déclinent subtilement. D'attaque fraîche, la bouche se révèle ample et ronde jusqu'en fi ...
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Issue de vignes en conversion bio, cette cuvée présente un nez feutré, qui révèle un bouquet d'acacia, ponctué de miel et de notes beurrées. La bouche fraîche et fruitée à l'attaque ne tarde pas à exp ...
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le nez fin laisse échapper des arômes de poire et d'amande fraîche soulignés par de douces nuances florales. D'attaque ample, la bouche révèle une matière, acidulée et très minérale qui laisse une imp ...
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Sous une belle robe limpide, le nez expressif et raffiné marie les notes d'agrumes et de fruits à chair blanche. Une attaque nerveuse précède une bouche vive et fraîche, dans laquelle s'apprécie une f ...
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Un bouquet puissant, résolument centré sur les agrumes et les notes beurrées. La bouche fraîche s'inscrit dans le registre de la finesse et offre une longue finale citronnée qui équilibre la tendre se ...
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Chenin et chardonnay s'épousent en toute harmonie dans cette cuvée élevée sur lie. Le nez s'ouvre avec finesse sur des arômes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs des champs. La bouche, fruitée, b ...
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Fraîcheur et subtilité: telles sont les qualités de ce pouilly-fumé ouvert sur la pêche de vigne, l'abricot, les agrumes et la rose. Entre rondeur et vivacité, il trouve son équilibre pour finir sur u ...
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Le jaune clair de la robe s'accorde parfaitement aux arômes de pêche blanche et de kiwi remontant du verre, nuancés de petites touches grillées au second nez. Les notes de poire s'invitent ensuite dan ...
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Une cuvée orangée, dans laquelle pinots meunier, gris et noir se complètent. Au nez, la fraise et la fraise des bois se disputent la vedette, avant de laisser le thym, la cannelle et le poivre entrer ...
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Cet assemblage de pinots meunier, gris et noir, se présente dans une robe saumon. Le nez laisse échapper des arômes de bonbon anglais, de cannelle et de thym. S'y ajoutent des notes de fruits exotique ...
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la robe pâle et brillante laisse échapper des bulles très fines. Le nez est typé chenin avec des nuances de fruits mûrs. L'attaque est nerveuse et le milieu de bouche s'étire dans la longueur, avec un ...
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Pour tirer le meilleur de la fermentation initiale, Antoine Antier procède au bâtonnage du vin pendant les six premiers mois de l'élevage. La robe du vin est très pâle et brillante et les bulles forme ...
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Les parfums de noisette et de noix fraîches sont bien dans la typicité de l'appellation. Une touche lactée, des nuances florales (jasmin) et citronnées, complètent cette élégante palette. Bonne tenue ...
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les bulles sont fines, plutôt discrètes, en harmonie avec une robe d'un jaune très pâle. Au nez, la pêche et la poire sont accompagnées de réglisse et de buis. Le palais, ample, nerveux et d'une bonne ...
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la robe est du plus bel effet, nuancée d'or et de reflets vert pâle. Au nez, les agrumes, l'abricot sec, la pêche blanche sont complétés d'une touche de réglisse. La bouche acidulée montre une bonne v ...
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la teinte pétale de rose est animée de reflets cuivrés. Le nez de fruits rouges (fraise, cerise) agrémentés de touches citronnées et mentholées présente beaucoup de fraîcheur. Bien structuré, le palai ...
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Chenin et chardonnay composent cette cuvée confidentielle, issue d'un travail soigné à la vigne, comme au chai. Le nez est expressif, sur les agrumes, le silex et les notes végétales. La bouche, compl ...
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Sous une robe presque blanche, cette cuvée libère des arômes de pêche de vigne bien mûre, des notes d'acacia et de tilleul. Ample, elle possède suffisamment de gras et le boisé évoque la vanille sans ...
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Un melon de Bourgogne très clair, qui évoque le bonbon anglais et la violette. La bouche, très aromatique, évolue en souplesse sur les notes amyliques et s'achève sur une finale fruitée gourmande. ...
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Cette cuvée brillante et limpide présente un nez ouvert sur les notes citronnées, la menthe et les fleurs blanches. On retrouve les mêmes arômes au palais. L'ensemble ne manque pas de fraîcheur et off ...
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Un muscadet issu de vignes en conversion bio, dont le nez est centré sur les fruits blancs (pêche blanche et poire mûre), complétés de douces notes de fleur d'oranger. L'attaque est ronde, la bouche t ...
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Récoltée le 30août, jour de la Saint-Fiacre, cette cuvée présente un nez finement ouvert sur les fleurs blanches et la violette, nuancées de notes de menthe et de fougère. En bouche, elle monte en pui ...
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Une cuvée pimpante et légère, issue d'une sélection parcellaire sur un terroir exposé plein nord et vendangé pendant la nuit, sans ajout de levures. Le nez donne la faveur aux fruits à chair blanche ( ...
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deux tiers de pinot meunier épousent un tiers de pinot noir dans cette cuvée où le fruit pur donne le ton. Le cassis et la mûre trouvent écho tout au long de la dégustation. Tout en légèreté à l'attaq ...
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Cette cuvée aux reflets orangés associe 10% de pinot meunier à une base de pinot noir. Le nez discret laisse échapper des notes de bonbon anglais et de fruits rouges. En bouche, les arômes de frambois ...
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voici un pinot meunier, complété par 20% de pinot noir. Le nez, d'une grande finesse, associe la cerise noire au cassis, sur un fond de violette et de notes végétales. En bouche, la fraise des bois s' ...
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Complété par 20% de gamay, ce vin de pinot noir marie fruits noirs et rouges avec élégance. En bouche, la mûre et la griotte se déploient dans une chair ronde, structurée et persistante. ...
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Un vin de gamay (60%) et de pinot noir (40%), au nez discret de fruits noirs. Bien équilibré, il offre au palais des arômes de mûre soulignés par quelques épices, le tout porté par des tanins soyeux e ...
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voici un beau rosé saumon clair, nuancé de reflets violacés. Il offre un bouquet de fruits rouges, avec des pointes de tabac. En bouche, le bonbon et la fraise s'ajoutent à la groseille et à la canneb ...
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Un vin rouge léger, couleur grenat, aux arômes surprenants d'agrumes et de fruits exotiques, nuancés de fines notes de cuir. L'attaque, résolument fruitée, introduit une bouche fraîche, soulignée par ...
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Gourmandise et finesse assurées, avec ce gamay saumoné à reflets violacés. Il libère volontiers des arômes de griotte, de groseille et de canneberge. En bouche, il reste sur le fruit (fraise) et offre ...
Guide 2020
une couleur grenat habille ce vin au nez intense de fruits rouges, rehaussé de discrètes notes de poivron. Souple à l'attaque, il fait preuve de structure et de persistance. Voilà un parfait exemple d ...
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Deux tiers de gamay et un tiers de pinot noir composent cette cuvée un brin animale. Le nez est à la fois délicatement fruité et riche en notes fumées. La bouche, très aromatique jusqu'en finale, béné ...
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À l'aération, les notes de fruits jaunes (pêche) succèdent aux délicats arômes de fleurs blanches. Ronde, d'un beau volume, la bouche révèle une légère amertume tonique qui allonge la finale. Un joli ...
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Sur un fond de pamplemousse se développent de jolies senteurs fruitées (pêche, abricot) et des notes poivrées. Ronde, d'un toucher crémeux, la bouche finit sur une touche saline. Élégante, cette cuvée ...
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Le sol sablo-limoneux a transmis des notes minérales à la palette fruitée de ce vin. Il en résulte une impression de fraîcheur, que souligne encore une pointe végétale. Souple en attaque, la bouche es ...
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Intensité et finesse: telle est la sensation laissée par les arômes de fruits compotés (pêche, banane) complétés de touches de caramel et de vanille. Direct en attaque, le vin offre de la douceur au p ...
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robe saumon pâle à reflets argentés. Nez complexe, aux notes fermentaires et aux arômes élégants de pêche blanche, de poire et de framboise. La bouche, volumineuse, est soutenue par un beau fond de fr ...
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Le nez est dominé par des arômes typés de fruits rouges bien mûrs (cerise, prune) que viennent égayer des nuances florales. Légère et gourmande, la structure est composée de tanins fondus au grain fin ...
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Le nez est formé par de beaux arômes frais et typés: fruits blancs (poire), agrumes (orange, citron). La bouche semble aérienne grâce à une délicate vivacité et une touche de salinité finale. Un sance ...
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La robe intense, presque noire, témoigne d'une belle maturité des raisins. Le verre concentre un bouquet de petits fruits rouges frais. La bouche est à l'unisson, des arômes de gelée de groseille comp ...
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à mode d'élevage différent, vin différent. Ce chenin présente un nez frais de genêt et de pomme granny. D'attaque franche, la bouche est vive et friande, avec de douces notes miellées en finale. ...
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typique du cabernet franc, cette cuvée évoque avec puissance des arômes de fruits rouges. L'attaque est fruitée, la bouche ronde et bien équilibrée, avec une agréable pointe d'acidité en finale. ...
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un chenin d'un jaune très pâle qui allie concentration et fraîcheur. Le nez intense et minéral est aussi marqué par les arômes de pêche et d'abricot frais, nuancés de discrètes notes de miel. La bouch ...
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un brut frais et équilibré, qui allie le chenin et le chardonnay. Les arômes de fruits mûrs s'accompagnent de notes beurrées et d'une touche de pain grillé à l'aération. La bouche présente un bon équi ...
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Au nez, la framboise et le cassis épousent avec beaucoup de finesse la fraise acidulée et les notes de bonbon anglais. La bouche, très expressive, offre une attaque sur les fruits rouges, de la fraîch ...
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Pâle, ce 2018 cache un nez puissant, qui mêle la banane, la poire, la pêche blanche et des notes de fraise acidulée. Au palais, l'équilibre parfait entre vivacité et rondeur lui permet de déployer une ...
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Élégance et discrétion caractérisent cette cuvée confidentielle. Le nez, typique du cabernet franc, s'ouvre sur les fruits rouges, la confiture et les incontournables notes de poivron. La bouche est a ...
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Un côt, léger et fruité, habillé d'une robe claire. Les arômes de fruits rouges et noirs se mêlent harmonieusement aux notes de violette et d'épices. Une élégance à laquelle fait écho un palais régent ...
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exposées plein sud, les vignes de cette cuvée ont donné naissance à un vin pâle aux reflets verts et argent. Arômes d'abricot bien mûr et de pamplemousse rose dominent un nez intense, agrémentés de no ...
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Ce côt de teinte soutenue présente un nez discret de groseille et de myrtille. La bouche est une gourmandise de fruits rouges, auxquels se joignent de discrètes notes fumées. Longue et aromatique, ell ...
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Cette cuvée très florale évoque l'aubépine, l'acacia et le buis. Dotée d'une attaque souple, elle se tourne durablement vers les agrumes (pamplemousse, citron) au palais. ...
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Une cuvée attrayante que le jury a appréciée pour sa fraîcheur aromatique. Des notes d'agrumes, de fruits blancs, d'acacia et d'aubépine s'échappent du verre avec intensité. Suit une bouche légère, vi ...
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Des arômes de fruits jaunes, d'agrumes et de fleurs blanches témoignent de la maturité du raisin. Il en va de même au palais, mais l'ensemble reste très agréablement frais, grâce à une ligne minérale. ...
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Un gamay gourmand, complété par 20% de malbec, issu de vignes âgées de trenteans. Une belle minéralité le caractérise, mais il exhale aussi des arômes généreux de fruits rouges et de bonbon anglais. S ...
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Un touraine brut issu de l'orbois (60%) et du chardonnay (40%), minéral de bout en bout. Le nez et la bouche sont à l'unisson, avec des arômes d'agrumes et de fruits blancs. On apprécie la finale tout ...
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Sous une robe sombre, ce 100% côt révèle un nez flatteur, véritable concentré de fruits noirs et d'épices. La bouche, dotée d'une belle matière, entremêle les arômes de cassis, de myrtille, de poivre ...
Guide 2020
Un sauvignon au nez floral, discret et élégant. La bouche très ronde laisse une agréable impression de gras, idéalement contrebalancée par une longue finale fraîche et légèrement acidulée. ...
Guide 2020
Une cuvée complexe et aromatique, qui s'ouvre sur des arômes de pamplemousse et de fruits exotiques. La bouche est entièrement tournée vers le fruit, pourvue d'un gras enveloppant, avec de la puissanc ...