Vignoble du Chant d'oiseaux
- rouge tranquille
- A boire
Vignoble Du Chant D'oiseaux 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
voici un pinot meunier, complété par 20 % de pinot noir. Le nez, d'une grande finesse, associe la cerise noire au cassis, sur un fond de violette et de notes végétales. En bouche, la fraise des bois s'invite au concert, dans une chair bien structurée par des tanins rond. L'élevage de dix-huit mois est déjà bien intégré.
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Détails du vin
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Le Vignoble Du Chant D'oiseaux 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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13 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2022
- Production
- 13 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- ÉDOUARD MONTIGNY (VIGNOBLE DU CHANT D'OISEAUX)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Orléans
- Fiche appellation
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Le vigneron
ÉDOUARD MONTIGNY (VIGNOBLE DU CHANT D'OISEAUX)
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
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