Domaine de la Renaudie
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De La Renaudie Cuvée Albert Denis 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Sous une robe sombre, ce 100 % côt révèle un nez flatteur, véritable concentré de fruits noirs et d'épices. La bouche, dotée d'une belle matière, entremêle les arômes de cassis, de myrtille, de poivre et de cannelle. Les tanins parfaitement fondus contribuent à donner à ce vin un caractère élégant et soyeux.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Renaudie Cuvée Albert Denis 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
8 060 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2022
- Production
- 8 060 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DE LA RENAUDIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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Aux confins de la Touraine, du Berry et de la Sologne, et à 3 km de la ville médiévale de Saint-Aignan, Bruno et Patricia Denis exploitent 22 ha de vigne. Une bonne adresse, régulièrement mentionnée dans le Guide. Ils ont su donner vie à cette Perle de rosée, vin gris aux fins arômes épicés issu du pineau d'Aunis, cépage autochtone du Val de Loire. Élégant dans son style sec, ample et fruité en finale, il s'accordera avec une entrée chaude ou des rillettes de Tours. Deux citations: le sauvignon 2005, aux arômes d'agrumes mûrs, et la cuvée Les Guinetières rouge 2005, un gamay à la palette aromatique harmonieuse sur les fruits rouges et les épices, souple et rond à l'attaque, bien structuré.
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Le nom de cette cuvée est bien trouvé... En effet, le jury a particulièrement apprécié le soyeux de ce vin associé à la puissance aromatique due au millésime. Bruno et Patricia Denis ont recherché la souplesse dans ce 2003: ils y sont parvenus. En 2006, ce touraine fera bel effet à table. Une étoile revient également au cabernet 2003, fruité et léger, parfait pour des grillades et des charcuteries.
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- Dégustation à la propriété
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- Gîte
- Non
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