Sas Sieur d'Arques

producteur - SAS Sieur d'Arques
Coopérative
av. du Languedoc
11303 Limoux Cedex
France

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T: +33 4 68 74 63 00
@: contact@sieurdarques.com
RÉGION
Languedoc
APPELLATIONS
Crémant-de-limoux • Limoux

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un mot du vin

Négrette

Cépage noir du Sud-Ouest cultivé au nord de Toulouse, donnant des vins colorés et aromatiques, dont le fruité s'accompagne de notes caractéristiques de violette et de réglisse. C'est le cépage principal de l'AOC fronton. Il y est vinifié seul ou assemblé à une ou plusieurs des variétés suivantes : syrah, côt, cabernets, fer servadou (et accessoirement gamay et cinsault). Il entre aussi dans l'encépagement du lavilledieu, produit dans le même secteur, ainsi que dans celui des fiefs vendéens.