Y

2006

blanc tranquille 75 à 100 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une simple lettre, mais derrière laquelle se cache un mythe, et surtout le savoir-faire d'une équipe qui oeuvre chaque année à l'élaboration du plus prestigieux vin liquoreux du monde. L'assemblage est à lui seul déjà toute une histoire: des sauvignons aux grains légèrement rosés (60 %), vendangés à grande maturité, juste avant le basculement vers la pourriture noble, auxquels on adjoint des sémillons issus des grandes parcelles d'Yquem sur argiles. Le résultat? Un vin à part, qui évoque le chèvrefeuille, la pêche et le citron confit. Une superbe fraîcheur envahit la bouche, accompagnant tout au long de la dégustation une chair présente aux accents d'agrumes. Un vin qui marie la puissance et la finesse, déjà agréable tout en possédant un potentiel de garde évident.

Détail du vin Y

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Ouillage

Opération consistant à rajouter régulièrement du vin dans chaque barrique pour la maintenir pleine et éviter l'oxydation du vin au contact de l'air.