Y

2004

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Petite révolution à Yquem: ce n'est plus dans l'appellation bordeaux supérieur, mais en bordeaux sec que l'Y va désormais être produit. Exit le moelleux, vive le sec. Mais, attention, pas n'importe lequel. Yquem oblige. Pour son premier millésime donc, le vin se révèle par une belle robe citron, qui sert de prélude à un bouquet d'une grande finesse, avec de beaux parfums de pêche blanche et de vanille. Le palais est du même niveau. D'une élégance sans faille, il associe la vivacité du sauvignon à l'opulence du sémillon.

Détail du vin Y

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.