S. JAVOUHEY
- rouge tranquille
S. Javouhey Vieilles Vignes 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Vieilles vignes de quarante-cinq ans d'âge: cette bouteille très réussie emprunte à la cerise noire tout à la fois sa couleur et son parfum. Cette cohérence n'exclut pas quelques complexités. Pleine de fruits et d'allant, la bouche est plaisante, et ce charme dure. Le volume n'est pas considérable, mais satisfaisant, équilibré par une juste pointe d'acidité. Sa longueur appréciable promet à l'amateur une jolie découverte dans deux ou trois ans.
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Détails du vin
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Le S. Javouhey Vieilles Vignes 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOMAINE JAVOUHEY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vosne-romanée
- Fiche appellation
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