Raphaël Sallet
- blanc tranquille
- A boire
Raphaël Sallet Uchizy Chardonnay Clos Des Ravières 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Au nez, ce 2011 respire la finesse avec ses notes de fruits blancs soulignées de vanille. Une attaque vive et tonique ouvre sur un palais équilibré, tendu et long. Un 2011 bien élevé, sans boisé excessif.
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Détails du vin
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Le Raphaël Sallet Uchizy Chardonnay Clos Des Ravières 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
5 140 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saumon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 5 140 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- RAPHAËL SALLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mâcon et mâcon-villages
- Fiche appellation
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