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PAUL BENOIT Pupillin Ploussard 2000 - rosé

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Paul Benoit Pupillin Ploussard 2000 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Paul Benoit s'est installé en 1976 et a créé un vignoble qui compte aujourd'hui 8 ha. Désormais associé avec Christophe, son fils, il signe un arbois pur ploussard, macéré cinq jours. La robe est claire, rouge brique, conforme à la nature du cépage peu colorant. Le nez, très fruité et légèrement boisé, est séduisant. La bouche, souple, n'a pas beaucoup de corps, mais sa légèreté et son fruité en font un vin facile à boire, sur une assiette de charcuterie par exemple. Dans la même appellation, le Pupillin chardonnay 2000 du domaine a été jugé, lui aussi, très réussi; un poisson conviendra à sa fraîcheur.

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Détail du vin Paul Benoit Pupillin Ploussard 2000 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Benoit Pupillin Ploussard 2000 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Benoit Pupillin Ploussard 2000 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Benoit Pupillin Ploussard 2000 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Benoit Pupillin Ploussard 2000 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Benoit Pupillin Ploussard 2000 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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