Pascal Henry 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Une cuvée bien typée chablis, qui présente encore une timidité de jeunesse. Le nez minéral est assez discret. Quant à la bouche, elle dévoile une acidité qui souligne sa puissance et sa longueur.
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Vins de Chablis
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Détails du vin
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Le Pascal Henry 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : lasagnes au saumon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2019
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- PASCAL HENRY (MAISON HENRY)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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Le vigneron
PASCAL HENRY (MAISON HENRY)
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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