Olivier Tricon 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
"Un vin qui a du corps", souligne un dégustateur, insistant sur la richesse et la complexité de cette cuvée de négoce. C'est surtout en bouche que ce chablis a quelque chose à dire. Une belle concentration sur des notes de fruits confits succède à une attaque sur la fraîcheur, apportant richesse et élégance avant une finale sur la minéralité. Quant au nez, il est plutôt discret, ce qui n'enlève rien à sa finesse. Un vin de plaisir immédiat qui pourra procurer d'autres sensations pour peu que l'on soit patient (à essayer dans trois ou quatre ans).
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Détails du vin
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Le Olivier Tricon 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- MAISON OLIVIER TRICON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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