Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Il ne sera pas dit que c'est un blanc de blancs. Le pinot noir entre en effet dans la composition de cette cuvée à hauteur de... 2 %. C'est une réalisation de la Compagnie des Grands Vins du Jura, opérateur majeur de l'appellation. De jolies bulles fines dans une robe très pâle, un nez fruité, une bouche curieusement un peu fumée, et bien équilibrée: un vin d'apéritif.
Détail du vin Marcel cabelier
Garde :
-
Production :
434 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 à 08 °C
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