MARC DESCHAMPS

Tradition des Loges 2016

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Marc Deschamps a repris en 1992 l'ancien domaine de Paul Figeat, qui fut président des vignerons de Pouilly. Chaque année présent dans le Guide, son savoir-faire et sa connaissance du terroir ne sont plus à prouver. Le vignoble couvre 10,3 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Produit sur des calcaires du kimméridgien, ce pouilly-fumé dévoile des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à coque. Ample en attaque, la bouche devient fraîche, soutenue de nuances de fruits jaunes. De structure légère, elle n'en reste pas moins plaisante.

Détail du vin Marc deschamps

Garde :

2017 - 2019

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mourvèdre

Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.