MARC DESCHAMPS

Les Porcheronnes 2010

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Marc Deschamps exploite l'ancien domaine de Paul Figeat, qui fut président des vignerons de Pouilly. Sa cuvée, issue d'une parcelle située sur du calcaire de Villiers, livre un nez intense, fruité et floral, et une matière pleine et aromatique, bien portée par la vivacité. Un pouilly de repas, à ouvrir sur une viande blanche crémée.

Détail du vin Marc deschamps

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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Fatigué

Terme s'appliquant à un vin ayant perdu provisoirement ses qualités (par exemple après un transport) et nécessitant un repos pour les recouvrer.