LES OLLIEUX ROMANIS

2004

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

En septembre 2006, le domaine Ollieux Romanis a racheté le domaine des Ollieux. On trouvera donc ici aussi bien La Volière du Château des Ollieux rouge 2004, cités, que cette cuvée, assemblage de vieux carignans, de syrah et de grenache. Les fruits, frais dans le bouquet, se font fruits à l'eau-de-vie en bouche, dans un ensemble ample et gras dont tous les éléments doivent encore se fondre. À garder en cave deux à cinq ans.

Détail du vin Les ollieux romanis

Garde :

-

Production :

53 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rognage

Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.