DOMAINE DU GRAND ARC En sol majeur 2011 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Bruno et Fabienne Schenck ont changé de vie. Pour lui, fini l'emploi de cadre aux usines Renault, en Normandie. Toute la famille s'installe dans les hautes Corbières, au pied des citadelles cathares. Premières vendanges il y a une vingtaine d'années, et aujourd'hui, un domaine de référence. Assemblage de grenache (60 %) et de syrah, la cuvée En sol majeur obtient son deuxième coup de cœur. Quel éclat, quelle profondeur dans sa robe pourpre qui accroche la lumière ! Quelle intensité dans son bouquet, quelle élégance, et que de nuances : fruits mûrs, épices, cacao, réglisse, vanille, le tout bien marié. Gracieux, séducteur, charnu, le palais laisse apparaître une trame dense de tanins courtois, lisses et satinés, et les arômes reviennent longuement en finale. Issue de quatre cépages, la cuvée La Rose des sables 2011 rouge (15 à 20 € ; 5 000 b.) obtient quant à elle deux étoiles, tant pour son nez de garrigue et d'olive noire que pour son équilibre penchant vers la fraîcheur.

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Détail du vin Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2011 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2011 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Arc En Sol Majeur 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOMAINE DU GRAND ARC

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières