CASTELMAURE Cuvée N° 3 2010 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Castelmaure Cuvée N° 3 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"On ne louera jamais assez cette coopérative nichée au fond des Hautes Corbières, presque dans une impasse, derrière La Sauveille et le col de Bent. Sur les pentes, les ceps apprécient cet environnement rocailleux d'aspect sauvage, symbolisant les Corbières. Et que dire des hommes, amoureux de leur terroir et de leurs souches tourmentées, qui ont construit récemment un nouveau chai écologique? Leur travail se traduit dans des bouteilles pleines d'authenticité, à la présentation moderne et colorée. En tête, la N^o 3 au dossard rouge carmin éclatant sait marier les terroirs de schistes et de calcaires. C'est un vin voluptueux qui allie puissance et délicatesse, une forte personnalité au caractère boisé, avec du gras, du volume et de remarquables tanins policés. Pour confirmer le savoir-faire de la cave, la Grande Cuvée 2010 rouge (8 à 11 €; 100 000 b.) décroche deux étoiles. Annoncée par un bouquet de sous-bois et de confiture de fraises, elle dévoile une matière ronde et ample."

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Détail du vin Castelmaure Cuvée N° 3 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Castelmaure Cuvée N° 3 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castelmaure Cuvée N° 3 2010 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Castelmaure Cuvée N° 3 2010 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Castelmaure Cuvée N° 3 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Castelmaure Cuvée N° 3 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

SCV CASTELMAURE

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières