CHÂTEAU OLLIEUX ROMANIS

Cuvée Or 2001

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

A l'image du classicisme raffiné des étiquettes du domaine, un blanc classique 2002 (5 à 8 €) (roussanne et marsanne à égalité) d'une distinction rare, suggère le miel et l'acacia, se montre vif et frais, et obtient une étoile. Cette propriété familiale date du XIXes. Elle peut s'enorgueillir de cette Cuvée Or à la robe rouge soutenu et d'un style très aromatique (cerise à l'alcool, épices, notes de garrigue, de laurier). Le boisé est à sa place, laissant parler les arômes. Ce vin sera plaisant en 2005.

Détail du vin Château ollieux romanis

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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Salmanazar

Bouteille géante contenant l'équivalent de douze bouteilles ordinaires.