LE VIGNERON SAVOYARD

Mondeuse 2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une petite coopérative: sept vignerons, 53,5 ha vinifiés. Qu'elle ait son siège à Apremont, célèbre pour ses vins blancs, ne l'a pas empêchée de briller en rouge, avec cette mondeuse. D'une teinte profonde, presque noire, ce 2003 libère des effluves du cépage: notes poivrées et animales. La bouche révèle un réel potentiel, et des touches de noix verte caractéristiques. Son caractère tannique dénote un vin de garde qu'il faudra oublier trois ou quatre ans. En attendant, on dégustera le vin-de-savoie Abymes 2003 de la cave, issu de jacquère, typique et d'une belle harmonie (une citation).

Détail du vin Le vigneron savoyard

Garde :

-

Production :

7 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)

la Fiche appellation

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