DOMAINE DES SABOTS DE VÉNUS

Abymes 2013

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Cette coopérative fondée en 1966 réunit une dizaine de vignerons qui travaillent individuellement leurs vignes, puis les vendangent en commun. Il apportent leur récolte à la cave qui assure la vinification, l'embouteillage et la commercialisation.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2013 élevé sur 3 ha de jacquère est un vin très pâle, au nez de feuille de cassis et de pierre à fusil. Équilibré et minéral en bouche, il affiche un côté acidulé apporté par les arômes d'agrumes. Pas complètement sec (5,5 g/l de sucres résiduels), un vin agréable.

Détail du vin Domaine des sabots de vénus

Garde :

2014 - 2018

Production :

16 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)

la Fiche appellation

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