LE VIGNERON SAVOYARD
- rouge tranquille
Le Vigneron Savoyard Mondeuse 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Une petite coopérative: sept vignerons, 53,5 ha vinifiés. Qu'elle ait son siège à Apremont, célèbre pour ses vins blancs, ne l'a pas empêchée de briller en rouge, avec cette mondeuse. D'une teinte profonde, presque noire, ce 2003 libère des effluves du cépage: notes poivrées et animales. La bouche révèle un réel potentiel, et des touches de noix verte caractéristiques. Son caractère tannique dénote un vin de garde qu'il faudra oublier trois ou quatre ans. En attendant, on dégustera le vin-de-savoie Abymes 2003 de la cave, issu de jacquère, typique et d'une belle harmonie (une citation).
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Détails du vin
-
Le Le Vigneron Savoyard Mondeuse 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
7 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- LES VIGNES DES ALPES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savoie (vin de)
- Fiche appellation
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Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
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Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
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DOMAINE DES SABOTS DE VÉNUS
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Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- blanc tranquille
La robe de cette jacquère est très pâle, animée de reflets verts. Le nez se montre discret, floral et fin. Si la bouche apparaît fraîche en attaque, portée par des notes de fleurs qui font écho à l'olfaction, la finale dévoile elle une certaine sucrosité qui invite à déguster ce vin en apéritif ou, pourquoi pas, sur une quiche au thon.
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LE VIGNERON SAVOYARD
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Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
- blanc tranquille
Créée en 1966, la cave coopérative d'Apremont vinifie le fruit de la cinquantaine d'hectares de ses sept adhérents. Elle propose une jacquère appréciée pour son intensité aromatique. Après les notes de fleurs blanches perçues au nez, les flaveurs d'agrumes soulignent la bouche pleine et franche d'une légère touche acidulée. Ce vin sera en harmonie avec un plateau de fruits de mer.
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LE VIGNERON SAVOYARD
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Savoie et Bugey, Savoie (vin de)
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Un vin retenu pour la qualité de sa palette aromatique, dominée par des notes d'agrumes rehaussées de fragrances florales. Très ouvert, il révèle une belle maîtrise. La bouche, encore vive, devrait s'arrondir pour faire de ce 99 un bon ambassadeur de la Savoie.
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