Le Moulin de la Touche
- blanc tranquille
Le Moulin De La Touche Chardonnay 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
L'ancien Moulin de la Touche, qui date de 1745, veille sur les 15 ha du vignoble de Joël et Vincent Hérissé. Leur chardonnay, aux reflets vert-doré, présente une bonne intensité aromatique, avec une touche de bonbon anglais. Un vin souple, fruité, tout en équilibre, qui accompagnera une salade de chèvre chaud. Le grolleau rosé 2007, spécialité de la région, est cité.
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Vins de IGP Val de Loire
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Détails du vin
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Le Le Moulin De La Touche Chardonnay 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VINCENT HÉRISSÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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Le vigneron
VINCENT HÉRISSÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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