La Fond des Garrigues
- rouge tranquille
- A boire
La Fond Des Garrigues Saint-maurice 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
des arômes raffinés de cerise noire et autres petits fruits, une bouche ronde et tout en douceur, aux tanins soyeux et tendres.
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Détails du vin
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Le La Fond Des Garrigues Saint-maurice 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au vinaigre.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- PIERRE VIDAL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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PIERRE VIDAL
Cuvée spéciale 2016
- rouge tranquille
Cette Cuvée spéciale affiche un profil animal, épicé et minéral à l'olfaction. En bouche, c'est une côte-rôtie ample, concentrée, dense et mûre, à la structure tannique ferme. Un vin bâti pour une longue garde.
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2016
Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar
- rouge tranquille
De puissants parfums de fruits rouges, cerise et griotte en tête, nuancées d'une touche de pruneau, s'échappent du verre. Des arômes que l'on retrouve à profusion dans une attaque suave, ouvrant sur un palais riche, soyeux, aux tanins veloutés. L'élevage partiel sous bois ne transparaît guère dans ce vin harmonieux et tout en fruit, où le grenache majoritaire laisse son empreinte. Un vin intense qui a quelques réserves.
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PIERRE VIDAL
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Empreint de notes poivrées et fumées, le bouquet trahit la prégnance du mourvèdre (30%) et de la syrah (10%) aux côtés du grenache dans cette cuvée qui n'a pas connu le bois. Élégante, dynamique et bien enrobée, la bouche est irriguée de notes de mûre et de bourgeon de cassis d'une réjouissante fraîcheur. Un Séguret à croquer sur le fruit de la jeunesse.
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Le vigneron
PIERRE VIDAL
- Dégustation à la propriété
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