Pierre Vidal
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Pierre Vidal Réserve 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
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Détails du vin
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Le Pierre Vidal Réserve 2023 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2032
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- PIERRE VIDAL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rasteau sec
- Fiche appellation
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PIERRE VIDAL
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- rouge tranquille
Cette Cuvée spéciale affiche un profil animal, épicé et minéral à l'olfaction. En bouche, c'est une côte-rôtie ample, concentrée, dense et mûre, à la structure tannique ferme. Un vin bâti pour une longue garde.
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- rouge tranquille
De puissants parfums de fruits rouges, cerise et griotte en tête, nuancées d'une touche de pruneau, s'échappent du verre. Des arômes que l'on retrouve à profusion dans une attaque suave, ouvrant sur un palais riche, soyeux, aux tanins veloutés. L'élevage partiel sous bois ne transparaît guère dans ce vin harmonieux et tout en fruit, où le grenache majoritaire laisse son empreinte. Un vin intense qui a quelques réserves.
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Empreint de notes poivrées et fumées, le bouquet trahit la prégnance du mourvèdre (30%) et de la syrah (10%) aux côtés du grenache dans cette cuvée qui n'a pas connu le bois. Élégante, dynamique et bien enrobée, la bouche est irriguée de notes de mûre et de bourgeon de cassis d'une réjouissante fraîcheur. Un Séguret à croquer sur le fruit de la jeunesse.
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- Vente à la propriété
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