Jocelyne Et Philippe Defrance 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
A Saint-Bris-le-Vineux, on a de la joie de vivre. Le village n'a-t-il pas donné naissance au comédien Jean-Marc Thibault? Perdu parmi tous ces rouges et ces blancs, voilà un rosé à la robe fraîche et claire. Un brin de violette décore son nez et c'est presque un bouquet. Agréable et typé, flatteur pour tout dire, ce 2001 sera idéal pour un couscous.
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Vins de Bourgogne
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Détails du vin
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Le Jocelyne Et Philippe Defrance 2001 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- PHILIPPE DEFRANCE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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JOCELYNE ET PHILIPPE DEFRANCE
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PHILIPPE DEFRANCE
1999
- blanc tranquille
Les Anglais adorent le sauvignon. Celui-ci devrait traverser la Manche sans difficulté. Ses reflets bien verts mettent en valeur un bouquet bon végétal fait de violette et de feuilles de cassissier. Discret, plus aimable que nerveux, il laisse le palais dans une sensation de fraîcheur parfumée.
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JOCELYNE ET PHILIPPE DEFRANCE
1998
- blanc tranquille
Quel rapport entre cette bouteille et le Panthéon à Paris? Il s'agit de la maison où vécut enfant Germain Soufflot, né au village, architecte de Sainte-Geneviève devenue temple des gloires nationales. Buvons cet aligoté très typé à sa santé! Souple et nerveux juste comme il faut, il est d'une délicieuse fraîcheur florale. A déguster maintenant sans l'enterrer dans le panthéon de votre cave.
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JOCELYNE ET PHILIPPE DEFRANCE
1998
En plein coeur du joli village de Saint-Bris-le-Vineux, sous la maison autrefois habitée par Soufflot, le grand homme du pays qui construisit le Panthéon, se trouve la cave de ce vieux domaine familial. Ce rosé de saignée est d'excellente tenue. On sera notamment sensible à sa couleur intense, à son bouquet soigné, à son ampleur et à sa longueur (assez rares dans cette appellation), à son arrière-parfum de groseille.
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Le vigneron
PHILIPPE DEFRANCE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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