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JEAN-MICHEL GIBOULOT Les Peuillets 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Jean-michel Giboulot Les Peuillets 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Celui qui se définit simplement comme un ""vigneron à Savigny-lès-Beaune"" exploite 12,5 ha de vignes en conversion vers l'agriculture biologique. Ce secteur des Peuillets réussit décidément aux vins jeunes. D'un rouge intense brillant et limpide, ce 2010 offre un bouquet complexe et frais de cassis, de mûre et de sous-bois. L'attaque franche et fruitée, sur le fruit noir, introduit un palais plutôt chaleureux mais équilibré, aux tanins fins et racés, réglissés en finale. Une fois patinée, dans trois ou quatre ans, cette bouteille pourra donner la réplique à un foie gras poêlé."

Vins de Savigny-lès-beaune

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Louis Jadot - Famille Gagey Savigny-Lès-Beaune 1er cru Clos des Guettes rouge 2019

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Détail du vin Jean-michel Giboulot Les Peuillets 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-michel Giboulot Les Peuillets 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-michel Giboulot Les Peuillets 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-michel Giboulot Les Peuillets 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-michel Giboulot Les Peuillets 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-michel Giboulot Les Peuillets 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 750 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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