JEAN-LUC HOUBLIN Blanc de blancs 2007
JEAN-LUC HOUBLIN Blanc de blancs 2007

Jean-Luc Houblin

Favori
Blanc de blancs 2007 - blanc
  • blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2012
Vin cité!

Jean-luc Houblin Blanc De Blancs 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

En 1982, Jean-Luc Houblin vinifie son premier vin, un rouge de Coulanges-la-Vineuse; en 2005, il élabore ses premières bulles. Son 2007, vêtu d'or safrané, plaira aux amateurs de crémants vifs et droits. En effet, la fraîcheur est le maître-mot ici, une fraîcheur citronnée, accompagnée au nez comme en bouche de notes florales (jacinthe) et briochées plus douces. Pour l'apéritif.

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Note moyenne :
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Vins de Crémant-de-bourgogne

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
7 000 bouteilles
élevage
12 à 16 mois
température
06 à 08 °C
Producteur
DOM. HOUBLIN-VERNIN
Fiche du producteur
Appellation
Crémant-de-bourgogne
Fiche appellation

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