Jean Durup Fourchaume 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Un classique dans la gamme des Fourchaume, voisins géographiques de la côte des grands crus. Un vin élégant qui dégage plus de finesse que de puissance. Au nez déjà, où la fleur et le fruit prennent position. En bouche, tout est fraîcheur, avec un fruité soutenu par la minéralité. Une légère amertume vient stimuler la finale.
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Détails du vin
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Le Jean Durup Fourchaume 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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24 922 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 24 922 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- JEAN DURUP PÈRE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
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Le vigneron
JEAN DURUP PÈRE ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
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L’appellation Chablis premier cru
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