JEAN CAVAILLÉ Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Jean Cavaillé Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

De la finesse au nez comme en bouche. Ce 2017 libère de jolis arômes de cerise et de groseille et offre un palais vif et fruité bien caractéristique du pinot.

Maison Cavaillé : Le vigneron

Fondée en 1949 par Jean Cavaillé, cette maison de négoce a son siège à Aix-les-Bains. Si elle diffuse aujourd'hui des vins de toute la France, elle veille particulièrement à ses vins de Savoie. Laurent Cavaillé représente la troisième génération.

Détail du vin Jean Cavaillé Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Cavaillé Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Cavaillé Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Cavaillé Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Cavaillé Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Cavaillé Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Cavaillé Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Cavaillé Pinot Noir Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tête de veau gribiche.

Garde :
2019 - 2021
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savoie (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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