JAILLANCE Brut - blanc

Vallée du Rhône • Clairette-de-die

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Jaillance Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

deux étoiles de plus au compteur de la cave avec ce brut bio, 100 % clairette, complexe et retenu au nez sur des nuances de pierre à fusil, de fleurs, de miel et de cire. On retrouve cette complexité aromatique dans un palais bien structuré, ample et épanoui, d'un équilibre irréprochable.

Sca La Cave De Die Jaillance : Le vigneron

Cette coopérative fondée en 1950 est l'acteur principal du Diois viticole : 224 adhérents pour quelque 1 100 ha de vignes (dont 14 % cultivés en bio), soit plus de 70 % de la production locale. La cave s'est aussi développée dans le Bordelais, où elle produit du crémant-de-bordeaux.

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Détail du vin Jaillance Brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jaillance Brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jaillance Brut blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jaillance Brut blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jaillance Brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jaillance Brut blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jaillance Brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jaillance Brut blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.

Garde :

2019 - 2020

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

SCA LA CAVE DE DIE JAILLANCE

la Fiche du producteur